Borrachera Cantina — Restaurant in Naples

Non sono solita scrivere recensioni negative, soprattutto in periodo covid che sappiamo quanto sia difficile mandare avanti un locale ma un cliente che sceglie di venire in questo momento va trattato in un certo modo ed esige qualità. Qui la qualità è venuta totalmente a mancare e anche il sevizio. Tutte le portate sono arrivate congelate, molto molto fredde, fredde le fritture e fredde le tagliate. Le tagliate in questione non possono chiamarsi tali, sono straccetti di carne poco saporiti mischiati con salse il cui sapore era mediocre, da salsa pronta da discount, sempre in scatola anche i funghi, zero accompagnamento di insalata e presentazione inesistente. La carne non viene fatta vedere al tavolo per cui se si scelgono i tagli pregiati si va sulla fiducia e comunque non viene servita alcuna insalata di contorno se non richiesta. Avevamo chiesto un'insalata di pomodori e ci è arrivata una triste scodellina con due pomodorini non conditi dentro. La sala era gremita di gente e di bambini che correvano ovunque e i camerieri probabilmente facevano fatica a gestire, abbiamo atteso quasi due ore e fatto subito presente che la carne era troppo fredda per essere mangiata ma non l'abbiamo portata indietro in quanto non ce la facevamo più ad attendere ancora e non volevamo una carne riscaldata. La carne va servita subito, non lasciata raffreddare al pas. Il conto ovviamente non è in linea con l'esperienza avuta. 30 euro a persona per un secondo e un antipasto a testa, una coca cola, acqua e servizio. I bagni sporchissimi, luridi. Che dire? Probabilmente era la giornata no o almeno lo spero per il locale perché la concorrenza a Napoli è molta e la gente non vuole vivere un incubo così quando decidere di trascorrere un...

Ampio locale con ampio parcheggio, come ristorazione sono incentrati principalmente come paninoteca, pizzeria e braceria, non offrono opzione senza glutine. Per antipasti abbiamo ordinato fagioli alla messicana e alcuni contorni patate al forno e friarielli discreti. Ho chiesto se era possibile avere una tartare di carne, ma il menù non includeva questo tipo di piatto, come anticipasti taglieri, fritture varie. Per la carne ordinato una costata di prussiana, è una tagliata dello chef con crema di porcini e noci, di buona qualità, la costata servita su pietra lavica, è arrivata in ritardo, ma ci hanno omaggiato di una buona salsiccia con insalata. Per costata anche se buona era con poco grasso , non molto marezzata, il titolare ci ha riferito che per una carne con più grasso va scelta una t- bone americana o una carne uruguaiana, nel caso valuteremo in altra occasione. Per sala anche se ampia, non ho gradito la mancanza di una adeguata aspirazione, a causa della cucina collegata alla sala entravano persistenti odori di brace che davano fastidio, per eliminare odori dovevano aprire finestre e porte, anche per ristrutturazioni in corso del piano superiore, essendo quello a piano terra predisposto per pizzeria paninoteca. Per bevanda ho ordinato una birra rossa alla spina buona Grimbergen di abbazia francese belga. Disponibili anche vini. Personale cordiale e gentile. Nel complesso una esperienza normale, da migliorare alcuni aspetti...

Il locale è molto grande e ben strutturato, sia internamente che esternamente. Comodo il parcheggio annesso. Abbiamo ordinato diverse pietanze, dagli sfizi, ai panini, alle carni; ho molto apprezzato che le patatine fossero fatte in casa e non surgelate. Buona la salsiccia, il panino con la crema di zucchine, ma purtroppo il panino con l'uovo era stato composto con carne senza sale e uova troppo cotte. Inoltre di venerdì sera, non è possibile terminare i dolci, se uno fa questo di mestiere. Caffè non disponibile, sui soliti amari abbiamo declinato. Il servizio dei camerieri che sono molto simpatici è abbastanza lento e non vige la regola che le bevande arrivano appena uno si siede a tavola. Abbiamo avuto l'acqua dopo aver sollecitato noi per l'ordine. In ultimo, ma per me quello che porta a mettere così poche stelle all'ambiente, l'assoluto ignorare la free smoke environment act 2000, questa libertà dei fumatori di fumare seduti a tavola senza rispettare l'allontanamento dei 4 metri e chissenefrega se esistono i non fumatori, i bambini, o se uno sta cenando e non desidera fumare nel frattempo. Gli spazi esterni sono per tutti, non solo per i fumatori, chi deve vigilare è il...