Diametro 33 — Restaurant in Naples

Abito a pochi metri dalla pizzeria Diametro 33, e negli ultimi anni mi affaticato a cercare pizzerie in cui trovare una pizza veramente buona, come per anni sono stato abituato a mangiare; per me era amaro constatare come stesse diventando sempre più difficile sfuggire a due diversi rischi : da un lato, pizzerie divenute catene di montaggio ad appannaggio di turisti provenienti da tutto il mondo incapaci di rendersi conto della mediocrità di impasti sciattamente realizzati e, magari, congelati per essere facilmente utilizzati in ogni circostanza, accoppiati ad ingredienti di scarsissima qualità, da un altro, pizzerie pseudo-gourmet, con impasti realizzati con lunghissime lievitazioni e, anche se non sempre, buoni ingredienti, ma lontanissime dalla più pura tradizione partenopea e, ovviamente, costosissime. Orbene, ieri ho potuto definitivamente constatare - era la seconda volta che ci andavo- l'assoluta qualità della pizza di Diametro 33, che ad un impasto di squisita fattura unisce ingredienti di assoluta qualità! Sia il ripieno fritto completo che la tradizionale Margherita provola e pepe al forno sono stati da applausi, ottime anche le frittatine! Consiglio veramente a tutti di provare la pizza di Diametro 33, sperando che un giorno in cui dovesse raggiungere un maggiore successo non venga meno alla sua filosofia : la qualità...

La pizzeria diametro 33 propone l’offerta senza glutine da pochi mesi; all’inizio di questo periodo effettuava il servizio anche a domicilio. Poi di punto in bianco ha interrotto le consegne a casa delle sole pizze senza glutine motivando questa scelta con la scusa della contaminazione “con il cartone delle pizze”; ho provato più volte a spiegare che non vi è possibile contaminazione con il cartone delle pizze e sono andata anche da vicino a mangiare la pizza segnalando questo problema inesistente e la proprietaria mi ha rassicurato che mi avrebbe consegnato le pizze a domicilio. Alla mia richiesta di ricevere dunque la pizza senza glutine a domicilio mi è stata negata e mi è stato attaccato il telefono in faccia con grande scortesia e maleducazione, senza motivare il mancato servizio. Infine rimarco la scortesia e la maleducazione del personale incompetente e della noncuranza del proprietario. SCONSIGLIATO. N.B. Un locale che si propone di offrire il servizio per celiaci non può non avere una birra senza glutine, questo denota l’improvvisazione di questa scelta e la mancanza di cura nei confronti di quella che è una problematica è...

Pizzeria che si trova in un posto un po' fuori dalla classica via di passaggio di Napoli. Ha due formule sul menù ossia 20 euro a coppia con antipasto o dolce con pizze bibita oppure 25 euro a coppia con antipasto pizza scelta bibita e dolce incluso si chiama diametro 33 in quanto le loro pizze hanno il diametro di 33 cm cercando di essere in linea con quella che è la tradizione della pizza napoletana. L'impasto della pizza è una buona pizza classica e per rapporto qualità prezzo è veramente ottima. Frittatina gustosa crocchè molto saporito pizza fritta piena da cima a fondo e la pizza cosacca molto buona. Rapporto qualità prezzo deve essere così basso poiché ci troviamo in una zona di quartiere dove ci sono persone che fanno difficoltà ad arrivare a fine mese. Mi sento di consigliarlo a persone che ricercano Un'esperienza diversa dai grandi nomi che vogliono una cosa molto easy...