Antica Osteria S. Gervasio — Restaurant in Nimis

Siamo arrivati in questo ristorante un po' "disperati" perché i due ristoranti lì vicino che volevamo provare erano pieni e avendo un bimbo piccolo affamato non c'era tempo per cercare altro. La cameriera che ci ha accolto è stata molto gentile ma, purtroppo, questo non riesce da solo a compensare il resto della serata. Al tavolo non ci è stato dato un menù ma c'è stato letto dalla cameriera il che, a mio parere, comporta più di un problema non posso prendermi qualche minuto per scegliere in calma cosa prendere avendo una chiara idea di cosa il menu prevede, senza dover chiedere più volte alla cameriera "aspetta cos'era il secondo primo che hai detto?" non ho visibilità dei prezzi dei piatti che sto ordinando e la cosa la trovo molto scorretta se ci aggiungi anche che la cameriera è straniera il risultato è che ti trovi anche in imbarazzo nel dirle "come scusa? Cosa hai detto?" per più di due volte, quindi rinunci a capire metà del menù tornando poi a casa chiedendoti "ma alla fine le tagliatelle al galletto che cos'erano?". Superato questo scoglio iniziale abbiamo ordinato e sono arrivate dei tagliolini al san Daniele (con quella che sembrava panna) molto asciutte, un frico con polenta che sembrava più un pezzo di formaggio fuso, delle patatine sicuramente fritte in un olio ancora freddo, quindi sapevano solo di olio, e l'entrana con patate, descritta come un taglio succulento da poter mangiare con la cottura preferita (che nel mio caso è al sangue) e invece sono arrivate al tavolo due fettine intere di carne sopra dell'insalata valeriana che davano molto l'idea di due suole di scarpe buttate sopra dell'insalata, con la cottura decisamente NON al sangue.

C'è da dire che nei piatti non è rimasto niente perché la fame c'era, quindi non sto dicendo che il tutto era immangiabile.

Inoltre non mi piace, quando a fine serata la cameriera chiede "mangiato bene? Era buona la carne?" rispondere "NO" perché comunque dietro ci sono persone che lavorano, che potrebbero aver avuto una giornata storta ecc e a caldo potrei non essere così diplomatica, quindi preferisco dire che è andato tutto bene, pagare il conto e andare via consapevole che non rimetterò più piede in quel ristorante.. Per questo non mi piace molto recensire negativamente un posto, preferisco recensire cose che mi hanno particolarmente colpita in positivo..

Però in questo caso ho deciso di lasciare una recensione perché, oltre a tutto quello che non è andato, ho scoperto (solo a scontrino emesso) di aver pagato quelle due suole di scarpe 22 euro e la cosa mi ha particolarmente infastidita!

Ripensandoci potevamo intuire come sarebbe andata la serata dal fatto che i ristoranti attorno erano pieni e questo aveva solo il nostro...

Ho avuto il piacere di scoprire questo incantevole ristorante e sono rimasto estremamente soddisfatto dell'esperienza. Sin dal momento in cui ho varcato la soglia, ho potuto percepire l'atmosfera accogliente e autentica che l'ambiente trasmette. Il cibo è stato un'autentica delizia per il palato. Ogni piatto è stato preparato con maestria e passione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. La varietà di sapori presenti nei piatti ha reso ogni boccone un'esperienza memorabile. Inoltre, la cura con cui sono stati abbinati i vini alle portate ha evidenziato l'attenzione che il ristorante dedica a garantire un'esperienza culinaria completa. Ma non è solo il cibo a brillare in questo luogo. Il personale cortese e attento ha reso il servizio un vero piacere. Si sono dimostrati disponibili a rispondere alle nostre domande e a suggerire piatti e bevande, creando un'atmosfera di genuina ospitalità. In definitiva, questo ristorante è un vero gioiello per gli amanti del buon cibo e delle buone bevande. L'atmosfera accogliente e il cibo straordinario creano un'esperienza indimenticabile. Consiglio vivamente di visitare questo luogo e lasciarsi coccolare da una serata di piacere culinario. Non vedo l'ora di tornare per assaporare ancora una volta le prelibatezze che questa destinazione...

The carpaccio and the affettati misti were delicious. Unfortunately the dishes that required a modicum of skill to prepare were not so great. The risotto was flavoursome but undercooked, and the frico was probably the worst I've experienced in Friuli. The house red was highly...