Dal Fritoin — Restaurant in Noale

Ottima esperienza. Posto carino, servizio accogliente e rapido. Qualità del cibo, ho preso del pesce, buono. Prezzo corretto, forse un po' caro. Estremamente penalizzante, cosa che non tollero, perchè la considero una mancanza di attenzione per il cliente, pubblicare on line un menù, con cui mi ero fatto le mie aspettative e avevo scartato gli altri locali altrettanto ben descritti, per sedermi e accorgermi che il menù presentato era non solo diverso, ma anche di quello presentato non era possibile prendere delle cose. Una assoluta delusione che penalizza molto il buon cibo in ogni caso fornito. Ci tornerei? No!

Rispondo alle sue osservazioni. Personalmente quando vado in un locale, mi piace mangiar bene, pertanto faccio una scelta accurata basandomi su molti fattori, fra cui il menù, che lei aveva messo on line. Senza quella lettura non sarei venuto nel suo locale. Le ho esternato immediatamente il mio malcontento nel vedere che il menù presentato non centrava nulla con quello pubblicizzato. Le sue spiegazioni le ho capite benissimo e mi fa piacere che le abbia scritte. Pur sapendo che il pesce non c’era, veda le sue valide spiegazioni, ha, nonostante ciò, continuato a mantenere il menù visibile. Questa lei la chiama attenzione per i suoi potenziali clienti? Non mi sembra! Io mi sono sentito preso in giro, soprattutto dalla sua spiegazione. Sapendo che il pesce non c’era, a maggior ragione per un lungo periodo, avrebbe dovuto togliere immediatamente il menù, cosa che non ha fatto. Non voglio pensare che abbia agito in mala fede, per attrarre clienti, ma sicuramente ha avuto poca attenzione, non curanza, per i suoi potenziali clienti. Trova assurdo che non intendo tornare in un locale dove ho mangiato bene? Perché dovrei tornare in un locale dove il gestore mi sta prendendo in giro? Chi mi dice che i piatti che mi sta servendo corrispondano a quanto afferma? Persa la fiducia è persa! Non sono io che le devo dire che l’attenzione al cliente è tutto e questa passa soprattutto nel dare le giuste informazioni. Il suo menù, messo è mantenuto da lei, ha dato informazioni false e forvianti, visto che lei sapeva benissimo che il pesce non era disponibile. Consiglio ai suoi potenziali clienti che ci stano leggendo, di chiamare prima di venire da lei, per sapere realmente cosa avranno nel piatto, non sia mai gli venga servito patatine e...

Really bad experience, the fish is not fresh. They are trying to cook as venetian style but in poor skills, the dangerous issue is they are serving fish also when aged. Final the bill is expensive like a good fish restaurant. Recommendable to avoid such restaurant if your aim is to enjoy your night.

We visited 27/12/18 (12 persons) dinner, all guestes same evidence: mussels smelled (not fresh), octopus salad with cherry tomatos evident ammoniac smell. That's the reason we left on table. No dishes as proper venetian style. We are from Venice downtown and we have skills in quality, we came because some suggestions and comments on web. Price are as a good fish (fresh) restaurant but quality...

Il cibo è di buona qualità, però di dimensione molto ridotta (qualità/prezzo da rifletterci un po' su) Buoni l'antipasto, il salmone e la frittura. Il cuoco merita, complimenti!

L'accoglienza e il servizio però, in generale, lascia molto a desiderare. Solo nel menù è riportato il seguente avviso in caratteri in grassetto: "non serviamo persone con allergie". Noi eravamo in tre, di cui due persone celiache. La cameriera ha avvisato il cuoco a voce alta (che tutta la sala ha inevitabilmente sentito): "ci sono celiaci!". Questo ci è parso molto discriminatorio oltre che irrispettoso. Come dire a un disabile che non può entrare, perché è disabile e da solo non può entrare perché loro non possono accogliere una persona "diversa" (Diversa da chi o da cosa?).

I camerieri erano in stato d'agitazione generale. La cameriera ci porta via un coperto di tre e poi ce lo rimette su nostra esplicita richiesta. Il cameriere ci porta tre piccoli "entre'" con glutine e poi ne toglie due, "perché erano troppi tre entre' per una persona sola... normale" (.. e chi è o cos'è Normale?). L'antipasto è arrivato con pane con glutine nel piatto (fatto presente e fatto sostituire...).

Per la sua dignità di Datore di lavoro e per l'immagine del locale, credo che la Proprietà sia tenuta a valutare: di correggere la nota del menù con almeno un'avviso diverso, come ad esempio: questo locale non garantisce ai propri clienti il rischio di contaminazione da allergeni; per ogni tipo di allergie e intolleranze alimentari chiedere al personale; o ancora questo locale non è privo di allergeni di varia entità...(Poi sta al cliente decidere se entrare e rischiare o meno)

formare il personale ad affrontare il flusso di clientela più o meno consistente a seconda degli eventi culturali proposti nel territorio.

educare il personale all'accoglienza e servizio reso (portare e poi togliere due entre' su tre è stato ridicolo e di pessima figura..."da poveracci")

Non lo consiglio e, di certo, non...