L'officina del gusto — Restaurant in Noci

Ho avuto modo di provare l'"Officina del Gusto" a Noci di recente. Devo ammettere che c'è stata una piccola incomprensione riguardo agli antipasti all'inizio del pasto, il che ha creato un leggero disagio iniziale. Tuttavia, superato questo momento, devo dire che le portate successive sono state decisamente apprezzabili. La qualità del cibo si è rivelata buona. Vorrei spendere due parole specifiche per il servizio ricevuto all'Officina del Gusto, che merita una menzione a parte. L'ho trovato molto preciso e attento a far uscire tutte le portate insieme (che per 10 persone non è tanto facile). In particolare, la cameriera che ci ha serviti è stata davvero eccezionale: una "ragazza d'oro", come si suol dire. Professionale, gentile e disponibile, qualità che oggigiorno sono sempre più difficili da trovare nel personale di sala. Se fossi nei panni del titolare, non me la lascerei assolutamente sfuggire. Ha reso l'esperienza ancora...

Il locale è in una posizione centrale a ridosso del centro storico del paese di Noci. Ha facile accesso ed in estate gode di tavolini in una bellissima e tranquilla piazzetta. Gli interni sono molto belli anche se lo stile rimane poco chiaro per le diverse piastrelle dei vari muri. Andiamo sull'offerta gastronomica, ottime pucce, panini e piadine i cui impasti sono preparati dai titolari. Buona la pizza ma migliorabile. La stuzzicheria invoglia tanto, si consigliano le patatine con crema al cheddar e bacon croccante. Buona la proposta di birre, soprattutto artigianali ed altrettanto interessante i vini. Da migliorare il servizio ma i tempi di attesa sono abbastanza brevi. Consigliato per trascorrere una serata tranquilla in un bell'ambiente dove gustare...

Location molto ospitale e accogliente. Ambiente ben curato in ogni piccolo e minuzioso dettaglio. Le pareti dai colori pastello alternate da disegni geometrici, vengono valorizzate e arrichite dal muschio stabilizato alla parete, proiettandoti magicamente tra i profumi della natura. Le pietanze pur nella loro semplicità offrono gusto e sapore. Gentilissima, cortese e disponibile la titolare, pronta a soddisfare la ns. curiosità sulla provenienza stessa di prodotti naturali e genuini impiegati. Che dire? Lasciatevi deliziare in primis dagli occhi e poi iniziate a...