Roblè Vino e Cibo — Restaurant in Novara

Roblè: Un'Eccellenza di Vini e Apericene

Roblè si distingue come una gemma nel panorama enogastronomico locale, offrendo un'esperienza per gli amanti del buon vino. Questo locale accogliente e raffinato è un vero paradiso per chi cerca di trascorrere una serata all'insegna del gusto e del relax.

Una delle peculiarità più apprezzate di Roblè è senza dubbio la selezione di vini. La carta dei vini è ricca e variegata, con etichette provenienti dalle migliori cantine, che garantiscono un viaggio sensoriale attraverso i sapori più autentici. Ogni calice è selezionato con cura e accompagnato da una descrizione dettagliata, ideale per guidare sia i neofiti che i conoscitori più esperti.

Ma Roblè non è solo vino. Le sue apericene sono un vero e proprio evento gastronomico. Le bruschette, protagoniste indiscusse, sono preparate con ingredienti di altissima qualità. Ogni morso è un'esplosione di sapori genuini, che raccontano la passione e l'attenzione nella scelta delle materie prime. Le combinazioni di ingredienti sono innovative e stuzzicanti, rendendo ogni apericena un'esperienza sempre nuova e sorprendente.

L'atmosfera di Roblè è intima e raffinata, perfetta per una serata romantica o per un incontro tra amici. Il personale è cordiale e preparato, sempre pronto a consigliare il vino giusto per ogni palato e a raccontare le storie dietro ogni piatto.

In conclusione, Roblè è il luogo ideale per chi desidera concedersi una pausa di piacere, immerso nei profumi e nei sapori di vini eccellenti e di una cucina che celebra l'alta qualità degli ingredienti. Un'esperienza che lascia il segno e che...

Very attentive staff! They didn't have panini and kindly offered an alternative that met our taste. The prices are decent, and the cocktails are nice. Aperitivo portions are small, but they have sets of cheeses and meats to offer instead. We will return here and...

Tagliere classico o Novarese? L'unica nota stonata della bellissima esperienza di oggi (I'm joking)…

Ma ti pare che andiamo fino a Novara per il tagliere classico!? 😎

Comunque dalle lasagne pesto fagiolini e patate fino al Bonnet, passando da barbaresco e barolo e un goccio di passito tutto una meraviglia!

Il prezzo!?

Non ne ho idea, non ho pagato io 😅 posso dire che di sicuro, vista la qualità, non è basso ma sono...