The Bench Ristorante — Restaurant in Novara

Appena entrati siamo stati accolti con cordialità e calorosità dal personale, attento e gentile. Lo chef, seduti al tavolo, ci ha preparato un patè di carciofi come entrèe, e successivamente ci è stata offerta una tartar di tonno, in più, con salsa allo zabaione, SPETTACOLARE! Abbiamo riscontrato una gentilezza e una disponibilità che al giorno d'oggi sono difficili da trovare, soprattutto associate anche alla qualità. Luogo moderno e speciale, perfetto per un piacevole pasto. Abbinamenti tra creme e carni/pesce davvero afferrato e pesto di pistacchi buonissimo! Prezzi giusti e qualità ottima, pasta molto buona e pesce SUPERLATIVO!! Il tonno era davvero una delizia, mai mangiato niente di più buono in vita mia; gamberetti soffici e croccanti, dal sapore spettacolare, niente in confronto ai soliti e conosciuti gamberetti; tartar di pesce e carne morbide e delicate; moscardini al sugo di una bontà eccezionale; patè delicati e ottimi; polpo PAZZESCO, croccante fuori e morbido dentro, saporito, su crema di burrata, delicata ma deliziosa, abbinato a ribes, geniale! Consiglio davvero di prendere il pesce, perchè è una cosa sovrumana, soprattutto il tonno. Anche i dolci molto buoni, tutto casalingo. Prezzo caffè, coperto e acqua davvero ottimi, abbiamo mangiato come in un ristorante da stella michelin ed abbiamo pagato relativamente poco!! Siamo venuti da Milano, ma l'accoglienza e la qualità ci faranno sicuramente tornare. Abbiamo inoltre preso i 5 assaggini di pesce, piatto che consiglio, A TUTTI, di prendere, purtroppo per un problema non era possibile friggere, ma hanno saputo genialmente compensare e servire piatti altrettanto gustosi e ottimi. Il prezzo di questi ultimi 5 assaggi è ottimo in relazione alle quantità e alla qualità, e nonostante non adori il pesce, beh me ne hanno fatto innamorare. Spettacolare, davvero...

Recensisco quello che ho mangiato io: Comincio col dire che io sono un'ex cuoco. L'unica cosa buona che ho potuto notare che hanno una buona riserva di vini. Il cibo che abbiamo ordinato credo che in un buon ristorante lo fanno meglio. È il gusto dei piatti che non ho ben gustato anche perchè non era molto percettibile. In poche parole se volete bere un buon bicchiere di vino andateci pure ma se volete mangiare bene evitatelo! Per finire vi dico che se andate in estate portatevi il...

Ci siamo fermati per un aperitivo, prodotti buoni ma decisamente scarno e anche i cocktail non erano dei migliori. Servizio quasi infastidio dalla presenza dei bambini, nonostante fossimo fuori e non disturbassero nessuno, oltretutto è stato detto loro di prendere il gelato altrove, in quanto finito il centro estivo del tennis club ormai andavano ad esaurimento. Sicuramente punta su clientela di un certo range economico, visto anche il menù offerto...