Buongiorno, Non è questione ne di coraggio e ne di tempo, semplicemente non vivo su internet e quindi non mi sono neanche accorto che lei abbia avuto il coraggio di rispondere alla nostra recensione, inventando delle attenzione nei nostri confronti che penso si sia sognato qualche notte. Al contrario di quanto dice, i piatti vi sono tornati indietro, i carpacci di fassona con i funghi che nel menu indicavate caldi sono arrivati direttamente dal frigo e anche le grigliate son state avanzate in parte. Tralasciando le tempistiche di uscita dei piatti, chi ha ordinato la Fiorentina ha mangiato alle nove e chi il carpaccio o grigliata alle dieci. Inoltre al momento del conto nessuno ci ha chiesto neanche per sbaglio come fosse andata la cena, o se ci fosse stato qualche problema. Volevamo ripiegare sul dolce, ma avendo visto le crêpes già pronte ci abbiamo rinunciato. Avendo un ristorante dovreste sapere che le crêpes si fanno al momento. Non è questione di voler parlare male di un locale, o voler rovinare il lavoro di qualcuno, era una recensione negativa è stop, può succedere a tutti di sbagliare qualche servizio ma abbiate la decenza di non negare l’evidenza. Sicuramente passeremo le nostre serate in altri ristoranti con cibo migliori e personale più umile ed educato del...
Read moreSiamo andati a pranzo, menu fisso scritto a mano, il primo a base di carne e L altro a base di pesce. Il primo: riso con salsiccia e zucca non male, Il secondo bombette, non ci siamo non sono così, dure secche per nulla mangiabili, patate moscie e senza gusto.
Secondo: primo di pesce insipido è asciutto peccato perché se avessero fatto attenzione non era male, io secondo scampi con verdure pesce non freschissimo ma mangiabile.
La cosa veramente brutta e mangiare in un piatto ad onda dove c’è primo, secondo e contorno orribile.
Dolce due fette di torta paesana e nonna. Con crema ( non chiesta) e 3 dita di zucchero.
Io penso che la cucina debba per forza fare uno step successivo magari mettere un cuoco all altezza e no personale in cucina che perde capelli bianchi nel piatto.
Pagato 38 euro mi sembra tanto, per la...
Read moreA tutta ciccia.. non ci siamo. 2 costate piccole (pagate per 1,3kg ma che erano forse un chilo) chieste di cottura media. Una ok, l'altra completamente cruda. Come contorno patate al forno: erano bruciacchiate ma molto mosce e dal sapore bollito. Sapevano di castagne (e già alla vista si vedevano che erano palesemente riscaldate). 2 birre medie.. Costo totale a pranzo € 70!!!!!! Contorno tutto lasciato.. tornato a casa con lo stomaco vuoto. Sicuramente non lo consiglierò a nessun amico Novatese. Per correttezza non ho detto nulla al ristoratore perché c erano altri 2 clienti e non volevo infierire. Ma da ristoratore se vedi che tutto il contorno torna indietro, dovresti andare in cucina, assaggiare e capire cosa hai servito. Perché a quella cifra, il cliente pretende almeno cibo...
Read more