Vino & Vino - Enoteca con Cucina — Restaurant in Noventa di Piave

Dopo una settimana a Lignano Sabbiadoro in vacanza, cercando e provando ristoranti decenti tra recensioni da 4 stelle in sù su Google fino a scegliere anche i più cari nel tentativo di essere soddisfatti questo ristorante è in assoluto il migliore della vacanza 😅.

Provato a caso perché sulla strada del rientro a casa (Milano) e vicino alla farmacia per cui dovevamo fermarci, tutto potevamo aspettarci che di trovare un ristorante così buono e con una cura dei dettagli così delicata e attenta. Così entusiasti che sto scrivendo questa recensione mentre mi trovo ancora in autostrada per la via del rientro.

Veniamo a noi: da fuori onestamente non avevamo altissime aspettative. Sembrava un bar o una trattoria con la quale cavarsela con una birra e un panino. Le 4.4 stelle su più di 500 recensioni su Google però mi facevano continuare a "credere".

Inutile dire che già dal menù si capiva che il livello era ottimo. Una manciata di scelte per portata ma ognuna particolare e invitante. Raffinata.

Poi la conferma al palato. Abbiamo ordinato 4 piatti diversi ed erano uno più buono dell'altro. Molto saporiti ma mai sbilanciati, sempre delicati. Onestamente eravamo già stati conquistati dal pane e i grissini caldi "coccolati" da un panno caldo che ne conservasse umidità interna e croccantezza.

Servizio anch'esso ottimo: attenti, cordiali, dolci se consideriamo i sorrisi regalati alla più piccola (bimba di 1 anno) che per la prima volta ha mangiato cose che fin'ora si era rifiutata di provare 😅.

A proposito di dolci. Buoni. Forse un pizzico troppo dolce il tiramisù (è l'unico che abbiamo provato) ma definirla una critica è sciocco.

Da segnalare che molte preparazioni erano fatte in casa, compreso un "liquore" di mirtilli offerto a fine pasto.

Dettaglio apparentemente di poco conto è invece degno di nota: musica di sottofondo coerente con il livello di raffinatezza dell'esperienza, piacevole all'ascolto e per nulla fastidiosa durante le chiacchiere in famiglia.

L'anno prossimo quando torneremo in vacanza direzione mare fisseremo una tappa da qui perché non è un posto che merita solo un passaggio fortuito.

Quindi...

A little piece of Italy, next door!

The food is authentic South-Italian cuisine detailed by chefs Rocco and Francesco whose experience in culinary arts covers decades of successes. Breads, pasta, and deserts are faithfully home-made or of Italian artisanship source such as the fantastic selection of velvety and creamy gelato. The staff is professional with that touch of culture color and "allegria" that should be part, if I were asked, of the authentic Italian cuisine experience. As an Italian, I fully...

Пару дней назад посетили сей ресторан. Ну что я хочу сказать… начну разу с сервиса. Печально. Официант свёл общение с клиентом до минимума.Из серии, заказывайте побыстрее и отвалите». Винной карты нет. Цены не понятно откуда взяты. Да, вино было не плохое. Pinot Grigio Collio 2022. Для нас стоило 38.-€. Может кому повезёт, будет дешевле 😊 на закуску от ресторана нам принесли, никто не просил, 4 ружочка помидоров, в середине ещё зелёные, политые оливковым маслом и украшенные песто. Ни соли, ни перца, ни масла столе не было. Попытки допроситься, оказались тщетны. Кстати, за это мы заплатили 10 евро☹️Карпачо из рабы вообще убило все ожидания. Это были толстые ломти рыба, политые томатным соком. И всё! Без вкуса. Паста была ок. Морепродукты жареные во фритюре тоже можно было пережить. Про десерт можно было только мечтать, нам его никто даже не предложил. Счёт ждали пол часа. В итоге встали, собрались уходить, и на вопрос: « у вас сегодня бесплатно?», нам ответили: « сейчас» и мы прождали ещё 10 минут. Такого сервиса мы ещё никогда не получали. Второй...