Pizzeria Sotto La Rocca Numana offers a unique concept centered around their maxi pizza, where you're obliged to choose up to four different types or ingredients. We opted for three, and honestly, one pizza was more than enough for two people—great for sharing.
The pizza dough was thin and came out quite dry, which didn’t quite hit the mark for us. The toppings were decent, but nothing particularly memorable. What did surprise me was the beer selection: entirely German. While I have no issue with German brews, I was hoping to enjoy a local Italian beer with my meal. That absence was a letdown.
On the bright side, the location is neat, spacious, and very clean—ideal for families or groups of friends who enjoy the maxi pizza experience. The staff were friendly and attentive, which added a nice touch to the evening.
All things considered, while the concept may appeal to some, it didn’t quite suit my taste. I’d...
Read moreIn 2 , Pizza maxi a 4 gusti consumata il giovedi sera all aperto (gusti stracchino rucola - parmigiana - alberto - marinara piu mozzarella ) Spiace non riuscire a scrivere considerazioni positive perché quanto meno sui prodotti consumati il mito sotto la rocca stasera non pervenuto. Perche? Nei 4 gusti riscontriamo, seppur su di un impasto "biscottato" gradevole, una pizza anemica, insipida, scondita, stracotta , cornicione pochino troppo ampio a sacrificare spazio al condimento. lo stracchino della stracchino rucola evaporato o non pervenuto, il pomodoro con la mozzarella della marinara assieme all origano non pervenuti forse perché pochi, un po simile ad un terreno marziano "crostificato" e chi sa di marinara sa che deve languire di sugo, nella gusto "alberto" coriandoli autentici di prosciutto cotto e di funghi che dei loro sapori regalavano niente In sostanza effetto succulenza da boccone pizza lo stiamo ancora cercando per Numana, Parmigiana che dovrebbe essere tripudio del condimento in bocca riesce ad essere asciutta, secca e solo effetto salsiccia in bocca Ora, come detto al cameriere, fossi stato il pizzaiolo io a casa mia una pizza cosi non l'avrei fatta uscire verso i commensali, gia alla vista di questo asciuttame dei condimenti. Sbaglieró o non rispetteró i canoni della rocca ma la mozzarella deve filare Su tutti i gusti in cui é compresa. Da voi la mozzella "crostifica"
4 gusti per una pizza max da 22 euro che ne diventano 34 con birra e acqua + coperti posso pensare che siano troppi, Sulla maxi farei meno gusti 2 o 3 , per farli meglio, conditi che sappiano del tema, la concorrenza é agguerrita Nota sul servizio, l'elegante bella signora bionda in cassa, forse titolare, sarebbe carino e opportuno che, se non informata dal cameriere, oltre a chiedere sulla forma di pagamento, si prenda cura ancor prima, con un bel sorriso, di chiedere come sia andata l'esperienza, l'esito potrebbe non essere scontato e di sicuro arricchimento per voi.
La cosa strana che mi trovo a pensare dopo avere osservato le varie pizze maxi passate nella serata, che questo sia proprio il vs stile di pizza e non una serata sfigata come ne capitano. Qualche recensione me lo ha confermato
Sotto la rocca Numana: rimandata a...
Read moreAggiornamento dopo la replica del ristoratore:
84€ di scontrino a fronte di un pagamento di 394,50€ L'unica realtà è questa. Lo scontrino che avete emesso (su mia insistenza) è stato solo quello relativo all'importo pagato con carta, la restante parte pagata in contanti non avete voluto registrarla nonostante vi sia stato richiesto ed a casa mia questo modo di evitare le tasse ha una definizione ben precisa. Quindi la vostra risposta non è veritiera e la vostra richiesta di rimuovere le foto dello scontrino mi pare una bella arrampicata sugli specchi per dissimulare una vostra mancanza tra l'altro perseguibile per legge.
A fronte di una spesa di €394,50 ci é stato rilasciato uno scontrino per soli 84€, il resto (pagato cash) se lo sono messo in tasca e a nulla é valso richiedere lo scontrino totale alla signora tedescofona che gestisce la cassa. Diciamo che già questa premessa sarebbe sufficiente definire questa gente, perché evadere il fisco equivale a sottrarre allo Stato e quindi a noi contribuenti e la cosa mi disturba alquanto, ma se non basta potrei dire che far pagare una pizza totalmente sguarnita e insipida ben 22,50€ seppur "maxi" non è affatto una mossa onesta, lo stesso vale per una bottiglia di coca cola 8€. Dulcis in fundo la focaccia con la Nutella 22,50€ Tutto documentato dallo scontrino che allego alla recensione. Qualità del cibo riscontrata medicre, gusto anonimo, servizio incalzante sulle voler portare cose in continuazione. Il bello è che hanno preteso pure la...
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