La Perla, ristorante, birreria — Restaurant in Nuovo Circondario Imolese

Una delle peggiori esperienze in un ristorante.

Contestualizzo io e il mio ragazzo eravamo di passaggio da Imola e abbiamo deciso di fermarci a mangiare in questa birreria. Vado al dunque: mentre mangiavo i canederli, mi accorgo che nell’impasto c’è un pelo (o capello). Imbarazzata, mi avvicino al proprietario per farglielo notare con educazione. La sua reazione? Invece di verificare o almeno scusarsi, parte subito all’attacco negando tutto a priori, senza nemmeno guardare il piatto. Anzi, mi accusa di aver scambiato il pelo per il pepe che avevo messo sugli gnocchi (che tra l’altro non c’entravano nulla con i canederli).

Alla mia insistenza, anziché comportarsi da professionista, inizia a ironizzare in modo maleducato, dicendo frasi tipo: “Potrebbe essere anche un pelo di elefante!” e facendo battute inutili. Poi prende il mio canederlo con le mani (dopo questo, anche se mi avesse offerto l’intero menù gratis, non avrei più mangiato). Ciliegina sulla torta? Va in cucina e commenta ad alta voce: “Perché quel ragazzo è ancora con lei?”complimento davvero fine e professionale.

Alla cassa continua lo show chiamando il cuoco per dimostrarmi che è pelato, come se questo bastasse a escludere l’esistenza di peli sulle braccia o altrove. Un ragionamento brillante, davvero.

L’unico gesto decente è stato non farmi pagare il piatto (e ci mancherebbe pure!), ma con un servizio del genere sarebbe il minimo.

Dopo aver mangiato in vere malghe e baite trentine, posso dire con certezza che la cucina di questo posto non è neanche lontanamente paragonabile a quella autentica.

L’unica cosa che salvo è la birra, complimenti al birrificio, ma a questo ristorante non metterò mai più piede.

Voto finale: una stella per la birra, zero per il resto.

AH!!! Attenzione IL SERVIZIO+PANE PAGATO BEN 3€ Pane secco o molto probabilmente scongelato...

Wonderful restaurant from Tirol Alps in the middle of the Imola track. Must go if you are visiting the racetrack. Excellent food, large portions. My son was so delighted with wiener schnitzel that he told he would give a hundred stars if possible :) Also very nice and helpful owner....

Potete leggere solo il grassetto se avete poco tempo … Un locale di cui Imola , ed io da imolese da 42 anni , c è da esserne fieri. Ho letto qualche recensione che i proprietari son antipatici bene per me L’ opposto esatto, ma forse come spesso succede si diventa antipatici quando si ha di fronte un antipatico… perciò… non tornate voi che c è più posto per quelli come a noi che piace grazie! Il rapporto qualità/prezzo eccellente, personalmente preferisco una birra buona a 5€ euro che una industriale Becks corona o cio che volete a 4€ e così vale per i piatti. In breve : CIBO OTTIMO SIMPATICI ,...