Ristorante La Scuderia — Restaurant in Nuovo Circondario Imolese

Esperienza negativa. Domenica io e mio marito abbiamo pranzato, previa prenotazione, in questo ristorante. Siamo arrivati alle 13:15, dopo cinque minuti hanno preso l'ordine. L'antipasto (tagliere) arriva esattamente dopo un'ora 14:20 dopo aver lamentato il disagio dell'attesa per ben due volte. La seconda volta ho detto che sarei andata via se entro cinque minuti non ricevevo quantomeno l'antipasto e infatti dopo cinque minuti, finalmente arriva! Concludo: aspettiamo anche il primo ma ci alziamo senza nè il secondo, nè il dolce, nè il caffè perché l'attesa ci aveva innervositi. Che dire? Inaccettabile e, se mi posso permettere di dare un consiglio, dico che se si vogliono avere oltre 100 persone a pranzare, bisogna essere organizzati.

Rispondo al proprietario: La piadina non era stata ordinata e infatti non c'era. Per favore prima di rispondere ad un feedback negativo, quantomeno siate certi di quello che dite. C'erano esattamente quattro crescentine di numero. Quindi mi volete far credere veramente che fare quattro crescentine determinano un'attesa di un'ora? No perché non capisco la giustificazione e il discorso delle materie prime con il preparare un piatto composto da sei fette di affettati tagliati talmente sottili che non capisco neanche come siete riusciti a tagliarli ed esattamente tre mini fette di formaggio. Per fare questo quindi bisogna far attendere i clienti un'ora e ricevere due solleciti? In merito al secondo, se leggete bene la mia recensione, vi accorgete che nessuno ha detto che l'avevamo ordinato. Ho detto che l'attesa e le giustificazioni che avete fornito, ci avevano talmente irritato che abbiamo preferito concludere il pranzo mangiando quello che avevamo ordinato e andare via. Circa la qualità onestamente non abbiamo riscontrato nulla di così eccezionale. Avrei evitato questi ulteriori dettagli ma mi avete spinta a farlo. Grazie Ulteriore risposta al proprietario Intanto noto che avete modificato la risposta perchè, magicamente, è scomparso il riferimento alla piadina. Quindi ribadisco: prima di rispondere accertatevi di quello che dite. Inoltro faccio presente che l'appunto "addio" potevate evitarlo dal momento che si evince anche la grande maleducazione che vi caratterizza. Lo dico per voi visto che lavorate con clienti ed essere maleducati è la peggiore carta che potete giocarvi. Potevate evitarlo anche perché non correte nessun rischio che nè io e mio marito nè tantomeno nostri conoscenti verranno mai più nel vostro locale. Detto questo, sicuramente i problemi sono altri...... ma per chi ha un'attività, ricevere feedback negativi sia scritti che di passa parola..... forse qualche problema...

Leggendo le altre recenzioni, obiettivamente mi chiedo se quest'anno non sia cambiata la gestione. La mia recente esperienza mi porta a maledire il momento che vi sono entrato....La scuderia si presenta in un ambiente accogliente, con un servizio premuroso, (specialmodo da parte di un simpatico e attento cameriere panciuto), con un menù ricco di buone pietanze: cosa chiedere di meglio? Purtroppo e, a parte quanto già detto, la nota dolente è proprio la qualità dei piatti usciti e sopratutto l'atteggiamento del gestore, dimostratosi...: Uomo indisponente, un po' altezzoso e che davanti a legittime critiche da profani, ostenta la sua esperienza da 40 anni! Non accetta n'anche una critica e che comunque, dall'alto della sua magnificenza, pretende con leggerezza che si paghi a prescindere di cosa e come sei stato. In conclusione un menù con piatti non cucinati bene e mal confezionati (può capitare). Scorretto però pretendere il pagamento di pietanze non riuscite oi immangiabili e lasciati peraltro sul tavolo. La ciliegina (spero sia stata una sua giornata no!) il gestore ti si rivolge col dire...: lei non capisce niente! Dunque, Sconsigliato e comunque...Viva il Re della pietanza! P.S.: inutili eventuali risposte da parte del gestore per sconfessarmi...la sua è stata una pessima cucina accompagnata dal una cattiva risposta.......: si scusi e cerchi di essere umile e cortese...

Extremely rude and unprofessional staff. Refused to serve food outside “due to the wind”. All the while other restaurants in proximity serving outside. The weather was pleasant ~+20 Celsius, not particularly windy. Also - inside was terrible smell of burnt oil.. who wants to spoil their mood and clothing with something like that??! To top it all - no option to order food for takeout🤷🏼‍♀️ Utterly disappointing place.....