Mi dispiace dover recensire con una sola stella questo locale ma sopratutto mi lascia davvero l'amaro in bocca il modo in cui il proprietario ha trattato me ed il mio compagno. Oggi intorno alle 13 ci siamo recati al ristorante senza prenotazione e siamo stati accolti e fatti accomodare immediatamente dal proprietario che poi ha iniziato a chiacchierare con la coppia seduta dietro di noi. Il cameriere ci ha poi chiesto cosa volessimo da bere, ce l'ha portato, ed ha aspettato che il proprietario (sempre impegnato a conversare)venisse (come per tutti gli altri tavoli) a prendere le ordinazioni: dopo 10 minuti di attesa e di varie occhiate al proprietario, ho chiamato il ragazzo che, mortificato, ha preso l'ordine .... nell'attesa notò che tutti i tavoli hanno il cestino del pane (sempre compito del proprietario) e noi no.. chiedo allora al sempre gentile cameriere di avere il pane, lui va in cucina e torna dicendo che lo stanno preparando.... passano 2 minuti e il proprietario esce col cestino e, ignorandoci completamente, porta il secondo cestino ad un'altra coppia! Io resto di stucco, passa 1 minuto, arrivano i piatti e finalmente il proprietario si accorge che siamo gli unici (persino i tavoli dopo di noi lo avevano) a non avere il pane.. ci guarda e io provo a dirgli "si, ho fatto le mie rimostranze al .." ma questo non mi lascia neppure finire e risponde : "eh si, HAI ragione" ... e se ne va per poi mandare il cameriere col pane. Il cibo,(antipasto misto di mare) forse per la poca clientela estiva era purtroppo pessimo, insipide la capasanta e le cozze, vecchio il polpo e patate CON LA SALSA ROSA ,secco il pane ed industriale l'insalata di mare, vecchi i carpacci, si sfaldavano! salvo solo il fritto, buona l'esecuzione, purtroppo pessima la materia prima... i cordonetti con capesante Zucchine e zafferano erano accettabili ma la pasta nn è fatta da loro ed i gamberetti erano di scarsa qualità, le capesante, per 18 € di pasta erano poche. Quello che più mi ha infastidito tuttavia è stata la totale mancanza di professionalità del proprietario che ha fatto sentire me e il mio compagno molto a disagio, anche al momento del conto non ci è stato chiesto come ci fossimo trovati nè siamo stati ringraziati. Che delusione davvero! Inutile dire che il locale è stato depennato dalla lista dei nostri ristoranti da...
Read moreHo prenotato il giorno prima per pranzo, ho scelto questo ristorante, per una sosta di viaggio sulla Via Emilia. Veniamo accompagnati al tavolo, andiamo in bagno per lavarci le mani ma la luce è fulminata. Può succedere e vabbè. Apriamo il menu. Con me c'è anche un mio amico celiaco e chiaramente nella telefonata del giorno prima ho fatto focus quasi solo esclusivamente su questo imprescindibile argomento. Dall'altra parte del telefono mi era stata garantita una vasta scelta tra "diverse opzioni", affermando che nel menù fosse presente una apposita sezione. Invece niente. Il cameriere che ha iniziato a prendere la comanda non aveva idea di cosa stessimo parlando e a quel punto il suo ruolo veniva sostituito da quello che abbiamo scoperto poi essere il proprietario, che tra le "diverse opzioni" elencava un risotto..un risotto e basta. Nient'altro. Iniziamo a sentirci presi in giro per questo risicato ventaglio di "diverse opzioni" ma manteniamo aplomb e cerchiamo di farci spiegare quali versioni di risotti ci fossero a disposizione. Non essendoci "diverse opzioni" ma una unica, semplice richiesta di risotto al burro, il "gentile" proprietario esclamava testualmente "davvero triste però così", con determinata leggerezza e discutibile tatto, scocciato, e con provocatorio disprezzo. Non potevamo permetterci di farci trattare così, non se lo può permettere nessun cliente, non potevo permettermelo io con i miei ospiti e i miei ospiti nei confronti della mancanza totale di professionalità in un settore, quello della ristorazione, che non può fare a meno di fare del savoir faire la prima e principale vocazione. Intrattabile anche ai saluti, sì, perchè ci siamo alzati e ce ne siamo andati. E' stata la nostra fortuna infine devo dire. A pochi chilometri da lì abbiamo trovato un agriturismo a conduzione familiare davvero agli antipodi rispetto alla pessima esperienza appena provata. Agriturismo L'Orto di Mari. Lo scrivo perchè lo consiglio vivamente. Anche al proprietario di...
Read moreRistorante che non mi ha lasciato un buon ricordo, anzi l'unica cosa che mi ha lasciato un odore di fritto persistente negli indumenti (senza aver mangiato fritto). I piatti arrivano velocemente dopo l'ordinazione, forse favorito dal fatto che il locale non era molto pieno. Ho ordinato una tartare, un piatto di tortellini al tartufo, un risotto alla zucca e uno speck di anatra. L'unica cosa che mi è piaciuta è stato il piatto di tortellini. Il riso era sciapo e stracotto. Lo speck d'anatra aveva sopra un condimento da me non gradito, e non indicato nel menù, che lo a reso poco gradevole. Tartare da sufficienza, con salse riproposte anche nello speck d'anatra che non sapevano di molto. Oltre a non lasciarmi un buon ricordo per il cibo, mi ha infastidito l'odore, molto forte, di fritto che persisteva in sala. Camerieri un po' svogliati e non...
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