Botanical — Restaurant in Orbassano

Siamo stati in questo locale ieri sera, io con un'amica. Ci ero passata davanti più volte e mi ero ripromessa di provarlo. Il locale è accogliente ma viene superato dall'accoglienza dei ragazzi e della chef che ci lavorano con evidente passione. L'idea era quella di un tagliere ed un cocktail veloci, perché avevamo un impegno dopo ma, per un disguido, erroneamente abbiamo prenotato un apericena anziché un aperitivo (quindi consiglio vivamente di specificarlo con precisione quando prenotate perché sono due cose completamente differenti). Con la formula apericena ci sono arrivati: polpo su un letto di purea allo zafferano (giusto qualche pezzetto di polpo ma tenerissimo) tagliere ben fornito di salumi di qualità, un vassoio di vitello tonnato, uno di bresaola, un taglierino di formaggi e miele, lasagna verde e....per assurdo siamo dovute scappare via e perderci il secondo perché eravamo in ritardo, non per tempistiche loro ma per quelle nostre che erano basate sull'ipotetico mordi e fuggi. Il ragazzo dei cocktail ti "psicoanalizza" per scoprire i tuoi gusti ed il cocktail perfetto per te, una vera coccola! La chef è la persona che ho sentito anche il giorno dopo per capire l'incomprensione della prenotazione e davvero mi è sembrata una persona attenta, che fa il suo lavoro per passione e per amore verso i clienti. Tutto ciò mi ha confermato che non è un semplice locale, ma un'esperienza e dove trovare persone che amano relazionarsi coi clienti in modo gentile...

This bar is an extraordinary experience. A hidden gem in Turin. The concept, the ambient and the service. Ask for Gianluca, his formation and knowledge will blow your mind. Mixologist connoisseur must come, casuals that love food & beverage made with heart and mind...

Abbiamo fatto apericena con amici. La location è molto caratteristica. Il tavolo era una vecchia porta pulita e ridipinta. Il mojito era buonissimo, tagliere idem. Ho ritrovato il Ruche' della cantina Montalbera che ho visitato e apprezzato il loro ottimo vino. Il ragazzo che serve è simpaticissimo, professionale, cordiale. Ah, suonate il campanello al bancone, vi regalerà un bacio. Consigliato, ci ritorniamo di sicuro. Grazie per la piacevole serata. Aggiornamento Luglio 2024: avevo voglia di menta e ho chiesto al barman qualsiasi cosa basta che ci fosse la menta. Mi ha stupito con un gin tonic particolare....