Stua — Restaurant in Ortelle

Peccato che si può dare solo una stella, ne meriterebbe zero. Questa sera , abbiamo prenotato un tavolo per le ore 20:30. Arrivati in perfetto orario ci accomodiamo al tavolo. Dopo circa 20 Min chiedo alla cameriera se poteva almeno consegnarci i menù. Arrivati i menù dopo circa 20 minuti sempre su espressa richiesta e sollecito si riesce a prendere l'ordinazione, che comprendeva : "2 porzioni di antipasti chiamati "frittini", da mettere al centro, 1 antipasto di insalata di mare, 1 piatto di orecchiette " sottolineato che erano per una bambina", 2 piatti di sagne "sempre pasta per chi non le dovesse conoscere", 4 fritture di calamari". Alle ore 22:00 circa quindi dopo un'ora e 30 min di attesa, mi alzo dal tavolo per chiedere spiegazioni, in primis alla cameriera, che sembrava cadesse dalle nuvole, e successivamente al titolare, ricevendo questa risposta: Ma tu non sei il fratello di...... e quindi puoi aspettare, stiamo lavorando per voi. Spiegavo alla signora, che si trovava in cucina ,che dopo un'ora e 30 min di attesa non è arrivato neanche un antipasto. La signora che lavora in cucina senza voler sentire ragioni continuava a borbottare. E bene dopo circa 5 minuti dalla lamentela iniziano ad arrivare i piatti in maniera sbadata e confusa, portando prima le 4 fritture di calamari, un antipasto di mare senza la ciotola del pane, e nessun altro antipasto, tanto meno i 3 piatti di pasta. Alle ore 22:15 circa la cameriera si presenta al tavolo dicendo che gli dispiaceva ma la pasta che toccava al nostro tavolo era stata consegnata ad un altro tavolo. Alle ore 22:40 circa ci alziamo dal tavolo per andare a pagare, "senza aver mangiato la pasta" ed andare via, vista la situazione pessima. Il proprietario insieme ad un suo cameriera vista la nostra reazione, iniziano ad inveire nei nostri confronti, alla presenza di altri clienti, aggredendo verbalmente , con parole poco gradite e fuori luogo le quali, non hanno fatto altro che confermare il pessimo servizio della trattoria. Il titolare sempre con i suoi modi sgarbati a preteso che non pagassimo il conto, mentre la ciliegina sulla torta,è stata una dipendente dello staff cucina che ci ha chiamati. " morti di fame". Mi chiedo se i titolari andassero a mangiare in un locale diverso dal loro e venissero trattati in questo modo, sarebbero contenti? P.S. ...

Abbiamo prenotato una sera giovedi 8 agosto in questo ristorante, il cameriere proprietario molto gentile ci fa accomodare. Inizia con il dirci se poteva consigliarci qualcosa.(Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio) Prendiamo 2 antipasti della casa(terra). In unico piatto al centro zucchine e melanzane pastrocchiate, pezzettini di parmigiana sotto il groviglio e pizza di patate.(Impiattamento indecoroso). Sapori non pervenuti. Un piattino di formaggio fresco da supermercato. Tutto a km0 come era stato decantato dal proprietario. Adesso arriva il bello. Sotto suo consiglio il ciccio con pomodorini, durissimo quasi da rompersi i denti. Avevamo ordinato n.3 costate e n.2 tagliate ed un piatto di pasta al pomodoro. Ma udite udite, arrivano 3 fettine minuscole di una nervosità e durezza mai mangiate e le 2 tagliate totalmente secche e di grammatura 150gr alla modica cifra 13 €, dopo aver detto di cuocere a cottura media. Le ragazze per fame hanno mangiato la tagliata. Ma le presunte costate/fettine 8€ Lasciate interamente nel piatto. Chiamiamo il proprietario facendo notare che la carne era immangiabile. Con totale imbarazzo iniziava a tergiversare, dicendoci che gli dispiaceva, dicendoci che il macellaio gli altri giorni aveva portato delle costate più grandi e tenere,piu grandi del nostro piatto. Morale della favola, per farsi perdonare ci aveva proposto un piatto di dolci, da noi rifiutato. Chiediamo subito il conto e ci porta il conto anche della carne lasciata interamente nel piatto. Scandaloso! Come si può fare ristorazione in questo modo? Facendo spaventare i turisti e per di più pugliesi come...

Pessimo locale! La peggiore esperienza gastronomica che si possa trovare in puglia. Ristorante pizzeria non degno di essere chiamato tale. Servizio lento, camerieri poco professionali che si rifiutano di spiegare gli ingredienti dei vari piatti. Location pessima sperduta nel nulla cosmico. E pensare che ci abbiamo rimesso anche la benzina. Antipasto e primi uno peggio degli altri: un’offesa alla cucina tipica della puglia. Ovviamente non ci siamo azzardati a ordinare il secondo. Conto modico ma per ciò che abbiamo mangiato i soldi li avremmo dovuti ricevere noi! Recensioni non veritiere, scritte probabilmente da amici e parenti del titolare. Abbiamo temuto ripercussioni anche a livello di salute ma grazie al cielo si è risolto tutto semplicemente con un’approfondita...