La Cantina DelľArchivolto — Restaurant in Ovada

Esperienza molto deludente ieri sera all’Archivolto, che da clienti abituali ormai da anni ci ha lasciato con l’amaro in bocca.

Arriviamo e nessuna accoglienza all’entrata, dobbiamo cercare noi la cameriera che senza neanche fermarsi ci dice di accomodarci dove preferiamo.

Aspettiamo 30 minuti prima di ricevere il menù… nel frattempo ordiniamo acqua che ci arriverà poi con gli antipasti.

Ordiniamo vino (una bella bottiglia), chiediamo consiglio alla cameriera ma non ci sa rispondere. Il cameriere ce lo serve dicendo che non è a temperatura ma che in 10minuti sarà pronto per essere bevuto… va be…

Ordiniamo 3 piatti (tra cui le acciughe ripiene) + plateau di pesce… la cameriera ci dice che le acciughe sono di solito 3, ma che ce ne farà portare 4 così da poterle divide equamente. Inutile dire che ce ne vengono servite 3 e non 4. Per il resto piatti più che buoni.

Il pane non ci viene servito e dobbiamo chiederlo due volte, alla terza ci portano la focaccia dicendo che hanno solo quella.

Al momento del plateau di pesce, ci vengono lasciati i piatti sul tavolo senza la benché minima spiegazione e con porzioni diverse (5 ostriche, non 6 non 4… e di cui non abbiamo ricevuto nessuna informazione su origine e provenienza), con misto di carpaccio molto insignificante.

Attendiamo altri 30 minuti dopo avere ordinato il dolce prima di riceverlo.

Ciliegina sulla torta, anzi senza: al momento dei caffè, a tutti i tavoli viene servita la mini pasticceria di rito, tranne che a noi. Sguardi insistenti nella direzione delle cameriere che però non si rendono di conto della mancanza… manca occhio e attenzione.

Nessuno che ci è venuto a chiedere se andasse tutto bene, nessuna premura per servire acqua e vino, alla cassa non un sorriso e il proprietario che quasi non ci saluta al momento di uscire.

Che dire, magari non era la serata giusta ma l’esperienza non è stata delle migliori e la prossima volta sicuramente opteremo per un’alternativa. Un gran peccato,...

Remarkable, indeed. I got three dishes tied together, spare ribs, liver and escargot. Especially the liver left me in awe of how good it was. Nothing ordinary, predictable, taken for granted. Great cook; in a local panorama of traditional food that is undeniably outstanding it is not easy to find alternatives, these were surprising. Obviously the wine list is vast and includes well-known and lesser-known wineries, we have welcomed a Ruchè which may be a trend nowadays but quality is top notch. I have to go back and just have ribs and liver until they carry me away in...

Ci rechiamo ieri in questo locale carino pieni di aspettative per una sosta dal viaggio . Non possiamo bere purtroppo in quanto siamo alla guida per un altro paio di ore . La cameriera è piuttosto asciutta ma prende la nostra ordinazione che è molto semplice 2 fassone marinate . E delle acciughe per antipasto . Aspettiamo circa mezz’ora ma forse anche di più . Ci vengono portati grissini e focaccia. Il locale ha solo altri 2 tavoli occupati oltre al nostro e dopo di noi arriva una coppia . Chiediamo gentilmente se c’era ancora molto da attendere e solo allora ci viene portato un carpaccio di 5 fettine ciascuno ben presentato ( ma pensavamo fosse una tartare). A quel punto mio marito seccato dice che non prendiamo più le acciughe ( anche perché le voleva come antipasto nell’attesa ) la cameriera e’ visibilmente seccata se non arrabbiata servendoci i 2 caffè in modo scontroso . Conto salato con vendetta di 4 euro a...