GingerGi VeggiePop restaurant — Restaurant in Padua

It is expensive. You can't have a filling meal without spending at least 40 euros per person. The restaurant owner said that they don't want to associate the word "vegan" with their restaurant as it is a "controversial" word and "can turn people away". They'd rather just call themselves "plant-based". This is not the first time I've heard such foolish views and strategies which couldn't care less about ethics and vegan advocacy. Being an ethical vegan and an advocate of veganism myself I find this attitude towards veganism extremely offensive. I don't wish to visit the restaurant ever again. I've been extremely offended by my first and last visit to...

Se è vero che noi siamo arrivati in 9 prenotando per 7, ma adattandoci agli spazi senza problemi, è anche vero che aspettare 30’ solo per ordinare non è affatto possibile. E in tutto questo tempo abbiamo anche dovuto chiedere più volte che venissero portati i due coperti mancanti altrimenti sarebbero arrivati i piatti senza la possibilità di mangiarli.

Passando al cibo, parliamo di pietanze completamente squilibrate nei sapori, con prevalenza solo di alcuni ingredienti rispetto ad altri (non menzioniamo il fritto unto, bisunto, e con la pastella cadente perché sarebbe un insulto a quelle regioni che lo vivono di tradizione). Lasciamo stare invece le porzioni, senza una linea logica di scelta e di quantità minime. I ristoranti che possono permettersi tali porzioni lo fanno perché prevedono un percorso magari anche da 10-11 portate, e non solo 2 o 3! Per non parlare poi del fatto che tra i piatti ordinati c’erano i tortellini, arrivati effettivamente nel numero minimo per poter dire che erano TORTELLINI, e cioè DUE! E la cosa ancor più bella è l’aver letto in altre recensioni che il piatto ne prevedeva TRE (quindi oltre al danno anche la beffa).

Il servizio, di una lentezza spaventosa (siamo stati al tavolo più di 2h per la quasi totalità passate ad attendere), è stato anche confusionario, con portate servite senza un’attenzione a chi le avesse ordinate e dimenticandosi alla fine anche l’ultima portata di cui eravamo tutti in attesa (mancavano quindi altri 9 piatti, non proprio pochi da dimenticare).

Conto assolutamente fuori norma per il cibo e il servizio avuto. Si prova ad avere una parvenza di ristorante di livello e poi non si cambiano neanche le posate (e non parlatemi di sostenibilità che al momento del caffè ci è stato servito lo sciroppo d’agave in una bella bottiglietta piena di plastiche).

Ristorante per chi ha non una vera conoscenza della cucina...

Pur non essendo vegana, ho trovato piatti gustosi e molto soddisfacenti! Bella l'energia colorata e positiva che emanano le persone.. Si percepisce il lavoro di ricerca e creatività dietro ogni singola portata.. Piacevolissimo poter assaggiare insieme più pietanze diverse.. Gran bella idea!

Even though I'm not vegan, I can say that Ginger Gilly's dishes are so tasteful! A lovely, colorful and positive atmosphere from the staff and people.. You can feel the work of research and creativity behind all courses.. Moreover, it is a smart and cool idea that you are able to taste different dishes in one meal.. Great and...