Briciole in tasca - Panificio - Pizzeria - Rosticceria mignon - Servizio a domicilio — Restaurant in Palermo

Alti e bassi. Mi è capitato di mangiare una pizza superlativa, altre volte la stessa pizza risultava mediocre. Prendo ad esempio la "burratina". Pomodorini confit, burratina, prosciutto crudo, salsa di pomodoro giallo, fior di latte. Le volte che è andata bene tutti gli ingredienti erano al top. Pomodorini confit gustosissimi, prosciutto crudo morbido e profumatissimo, burratina goduriosa. Altre volte la stessa pizza mi è stata fatta con pomodorino semplice (che non si è neanche cotto), prosciutto crudo di qualità inferiore (asciutto, molto salato), burratina volte sostituita a sorpresa da una mozzarella di bufala fatta a pezzettoni.. come se fosse la stessa cosa. Peccato perchè le volte che era buona il livello era veramente alto.. al pari delle pizzerie più...

Trovato per caso cercando su Google e attirati dalle recensioni positive, trovandoci in zona, abbiamo deciso di provare questo panificio/pizzeria per una cena veloce. Pulizia, cordialità e ottima qualità degli ingredienti la fanno da padrone. Avendo poco tempo a disposizione abbiamo optato per la rosticceria mignon, davvero buonissima! Tutto aveva cmq un ottimo aspetto e un buon profumo, compresa la pizza che abbiamo visto sfornare per altri clienti. In fine al termine della cena ci sono stati offerti addirittura dei biscottini, anch'essi molto buoni! Che dire..davvero una bella scoperta. Complimenti, torneremo...

Abbiamo ordinato al telefono pizza e sfincione in teglia, la ragazza cordialissima e disponibile ha saputo consigliarci bene anche sulle quantità.Consegna puntuale, pizza ben condita e morbida.Ci hanno omaggiato ottimi quaresimali, chiacchere "non unte" e sfogline.Proveremo anche il domicilio della pizza tradizionale.Esperienza positiva,...