Panificio Chiarello — Restaurant in Palermo

Prodotti di buona qualità, ma personale talvolta brusco.

Esempio:

vado per le pizze: dico alla signora dietro il bancone: "Per favore un pezzo quadrato" (che mio padre dovrà metterlo nel microonde)". Si rifiuta categoricamente: "qui si taglia solo a scriscie".

Ne prendo uno aggiuntivo, di un altro tipo di pizza. Medesimo tipo di teglia: voilà era già tagliato quadrato per il cliente precedente! E lo prendo quindi della misura giusta.

Forse non si mettono d'accordo col personale sulle procedure comuni o forse ci sono clienti di seria A e di serie B. Non so.

Morale: nulla di grave, ma sono quelle piccole scortesie; quelle chiusure mentali; quel: "Il cliente non ha sempre ragione"; quell'atteggiamento oppositivo che un po' rovinano il posto, che altrimenti, vista la qualità dei prodotti, sarebbe indubbiamente...

Nel periodo natalizio mi sono recata in un supermercato della mia città e, prediligendo prodotti della nostra nostra regione, ho acquistato 3 panettoni per la modica cifra di circa € 95. Uno degli stessi panettoni è stato regalato a mio padre, il quale constatava che lo stesso era crudo. Di talché, incuriosita, contattavo le persone destinatarie del mio dono, e con enorme mortificazione, apprendevo lo stesso risultato.

Panettone crudo e...

A Palermo è generalmente difficile trovare pane che non sia buono. Qui lo trovo sempre fresco e di tutte le taglie e qualità. Il loro lo preferisco perché rimane morbido anche il giorno dopo. Hanno anche una notevole produzione di pasticceria, torte è dolci tipici, dai mignon ai vari "pezzi" dolci e salati si trova di tutto. Ed è tutto ottimo. Il personale è molto cordiale e serve con una...