Ristorante Pizzeria Civoleva — Restaurant in Palermo

Abbiamo avuto il piacere di cenare presso il ristorante-pizzeria Civoleva, situato in Via Messina Marine, 124. L'esperienza è stata eccezionale sotto ogni aspetto.

🍽️ Un viaggio nei sapori del mare Abbiamo iniziato la cena con una deliziosa pasta all'astice, perfettamente al dente e ricca di sapore. I gamberoni rossi di Mazara del Vallo grigliati erano succulenti e freschissimi, un vero piacere per il palato. La pizza al tonno, con pomodoro, fiordilatte campana, cipolla rossa di Tropea e tonno, ha conquistato tutti con il suo equilibrio di sapori.

Il polpo su crema di patate era tenero e ben bilanciato, mentre il pesce spada alla palermitana rivisitato ha offerto una reinterpretazione gustosa di un classico siciliano.

🏡 Ambiente accogliente e servizio impeccabile Il locale presenta un'atmosfera calda e familiare, con arredi moderni ed eleganti. Il personale si è distinto per la gentilezza e la professionalità, curando ogni dettaglio e facendo sentire gli ospiti ben accolti. Lo staff ha saputo risolvere con molta professionalità e gentilezza una richiesta da noi fatta, dandoci così l opportunità di poter godere di un bell aperitivo in terrazza con vista al mare.

💰 Ottimo rapporto qualità-prezzo Uno degli aspetti più apprezzati è l'eccellente rapporto qualità-prezzo. I piatti offerti sono generosi nelle porzioni e preparati con ingredienti di prima scelta, il tutto a prezzi accessibili.

In conclusione, Civoleva è un ristorante che consigliamo vivamente a chiunque si trovi a Palermo e desideri gustare una cucina deliziosa in un ambiente piacevole. Un sentito in bocca al lupo a tutto lo staff per il continuo successo e l'eccellente lavoro svolto!

Ritorneremo...

Questo ristorante offre tutto sommato una buona esperienza, anche se con alcuni difetti. Il menù offre molte scelte tra pizze, piatti di carne e di pesce. Le presentazioni sono normali, senza particolari fronzoli, ma non brutte. Molto bello lo spazio esterno, ma soprattutto se si è vestiti di bianco si è soggetti alla caduta della cenere del forno a legna dal camino. Molto piacevole il servizio, con personale attento e pronto a consigliare. Ottimi vini, cocktail ben calibrati, antipasti molto buoni. Noi abbiamo scelto gli spaghettoni coi ricci di mare, purtroppo molto slegati, non buoni. Risotto ai frutti di mare ottimo. Polpo buono. Il ristorante non presenta una carta dei dolci. La chiusura del pasto è possibile solo con frutta o gelati. Conto finale nella media. Ma forse in assenza del dolce sarebbe stato adeguato chiudere con un amaro o un limoncello offerto dalla casa, abitudine che un tempo avrebbe reso il cliente un po' più...

Sono stata in questo ristorante questa sera mercoledì 20 agosto 2025 Creditè servito in un piatto piano dove scolata tutto il ghiaccio,Tantè che per toglierlo dalla tavola è caduta tutta l'acqua, gambero e ostriche buone ma la tartare di tonno nera e calda (anche se il personale sosteneva che era normale cosi la tartare) , pasta con I ricci che aveva sapore solo di bisque di gambero, e per chi fa lo stesso lavoro lo capisce subito! I ricci sopra erano pochissimi, poi abbiamo preso una pasta con pesce spada e melanzane senza sale e troppo dolce. Sicuramente non torneremo piu e non consiglieremo questo posto! Non capisco tutte le recensioni positive anche perche c è da dire che non siamo stati li mentre c'era confusione. Da dire che per questo antipasto e questi due piatti di pasta uno spritz e un calice di vino abbiamo speso 144€. Mai piu. A...