Japanese Restaurant CRU•DO — Restaurant in Parma

Sono stato a provare questo locale insieme a degli amici questo weekend, e alcune osservazioni sono state condivise tra tutti, ma per evitare polemiche abbiamo tralasciato (nonostante avessimo fatto le osservazioni al personale, più volte) Inizio col dire che era la prima volta in questo locale per quasi tutti noi, e la cameriera ci ha letteralmente abbandonato con il telefono in mano, dopo aver dato il codice a qualcuno di noi, per poi sparire. Io non avevo internet e ho dovuto chiedere dati a un altro, perchè il codice wifi non mi è stato dato. Dopo 15 minuti è passata la cameriera e finalmente ci ha detto che potevamo accedere al telefono da un altro commensale. Ha preso ordini del bere DA ALCUNI del tavolo, e senza preoccuparsi di aver chiesto a tutti se n'è andata. Come risultato, abbiamo avuto solamente acqua al tavolo e qualcuno ha preso la pepsi. Io volevo della birra e non è stato possibile.

Iniziano gli ordini, tra ovvi casini e problemi viste le limitazioni SUL TAVOLO, mentre ciascuno poteva ordinare fino al limite. L'app sarebbe anche intelligente, se venisse spiegato come funziona.

Arrivano i primi piatti, e chiedo una birra alla spina, non capisco cosa mi dicono perchè la cameriera scappa via subito. Riprovo al successivo, mi risponde qualcosa e se ne va. Con la maschera non ho capito niente.

Dopo un po' arriva un cameriere con una bottiglia di spumante, non so chi la ha ordinata, ma va direttamente a un capo del tavolo, e là si ferma. Lo volevo anche io ma vengo COMPLETAMENTE ignorato. (e alla fine mi viene fatto pure pagare anche a me!) Tra verie periperizie riesco finalmente a fare un ordine diretto, trovando un momento in cui il tavolo non è "in attesa dei 10 minuti" e riesco a mettere dentro un ordine anche io, con la mia famigerata birra! L'app non dà nessun conferma, non svuota il carrello... non si sa se sia andato a buon fine o meno. Lo scoprirò 5 minuti più tardi quando arriva un piatto del mio ordine. Bene!

un'ora più tardi sto ancora aspettando la mia birra.... ho aggiunto anche acqua, che era finita al tavolo. Non pervenuta.

Iniziano dei problemi con gli ordini, che ci arrivano piatti che non abbiamo ordinato. Lo facciamo presente per ben 4 portate, finché arriva la prima cameriera, che di tutta risposta ci chiude il tavolo e cancella gli accessi. Sto ancora aspettando la mia birra, l'acqua e due piatti ordinati di tempura. Iniziano a portare via i piatti vuoti, chiedo una coca cola alla cameriera.

20 minuti dopo vorremmo prendere caffè e digestivo, ma non ci riusciamo. le cameriere ci ignorano. Vado al banco bar all'ingresso, vengo respinto. Ce ne andiamo. Sto aspettando ancora la birra, l'acqua, la coca, e due piatti. Arriviamo al conto, salato, e mi viene appioppato 4€ di spumante che non ho bevuto.

Risultato? se andate in questo locale, portatevi da bere da casa! il personale va sostituito in toto, e vedendo le altre recensioni, è una costante. Mettete un nastro trasportatore, fate più bella figura.

Non mi importa se il personale è poco, è impreparato, ha una giornata storta o gli hanno graffiato l'auto, io sono al locale per un servizio, e questo mi è stato pesantemente negato.

Le due stelle sono esclusivamente per il cibo, che mi è piaciuto, nonostante metà di quello che ho mangiato non lo avevo ordinato io poiché non ci riuscivo mai.

Locale da evitare se siete in tavolata dove sperate di scegliere cosa mangiare. Da evitare se sperate di bere (portatevelo dietro) e da evitare se non avete il cellulare carico sia di batteria che di dati navigazione se...

Lascio giudicare a voi: famiglia 5 persone, due adulti, 1 bambino di 7 anni e due gemelle di 3. Clienti fissi da anni (nn so quante volte ho ordinato da casa o ci sono stata, da sola, in comitiva, in famiglia). Oggi a pranzo facciamo 3 menu all you can eat, le gemelle le sediamo a tavola ma avevano già pranzato a casa. Ci dicono di fare i menu anche per le bimbe ma noi rifiutiamo (anche se non avessero mangiato non mangiano giappo). Durante il pranzo, un po’ per farle stare buone e riuscire mangiare noi, diamo ad entrambe un po’ di riso ordinato da noi (ne abbiamo ordinate 3 porzioni, una a testa), ad una delle due metto la coppetta davanti. Ne mangiano poco e niente (quella coppetta avanza per metà). Arriva la povera ragazza mandata dalla responsabile a dirci che ci addebiteranno due porzioni di riso alla carta per le gemelle. Ora, io capisco e condivido che i bambini più grandi e che mangiano per davvero debbano avere il loro menu’ (sempre pagato e senza fiatare quello di mio figlio da quando a 4 anni ha iniziato a mangiare li), condivido che le bimbe piccole debbano pagare il coperto perché bevono l’acqua e assaggiano quindi sporcano ma che se io faccio assaggiare una delle mille pietanze che prendo a due bimbe di 3 anni che hanno già mangiato a casa mi si chieda di pagare per intero due piatti alla carta lo trovo assurdo. E dovete vedere il piglio con cui la “responsabile” rivendicava questo diritto di pagamento, anche a costo (e ovviamente succederà) di perdere clienti fissi da una vita per scarsi 10 euro. È’ arrivata a dirmi che lei sapeva che avevo ordinato il riso per le bimbe, nn per noi facendolo assaggiare poi a loro. Senza parole. Ho provato a spiegarle che in nessun ristorante al mondo se fai assaggiare qualcosa del tuo piatto a un bimbo di 3 anni ti costringono a pagare per il bimbo ma niente..Ovviamente..nn e’...

Overall we had an mid-level experience but a bit disappointed. Online it says they close at midnight. We came in at 22 and were told that kitchen closes at 23. The waiter tried to be accommodating which was appreciated. The food was hit and miss, but seemed fresher than at other sushi restaurants. The TV in the dining room continously demonstrated beautifully sushi none of which seemed to be on the menu. The ordering process is a bit complicated with only a limited number of orders per person every 10 minutes. I don't think we'll be going back, left...