La Bionda — Restaurant in Pedaso

Ogni anno sempre più scadente purtroppo. Pasta allo scoglio passabile anche se c'erano più gamberetti e scalogno (o cipolla) che altro. La grigliata era buona e abbondante. Mi ha deluso il prezzo: non c'è mai stato un menù chiaro e trasparente con i prezzi neanche negli anni passati (siamo clienti da almeno 10 anni), ma andare a pagare e scoprire che così di punto in bianco sono 40€ (15€ primo e 25€ grigliata) dà fastidio perché non erano piatti di questo valore e fino all'anno scorso si mangiava meglio per 30€. Purtroppo dopo tanti anni non tornerò più e mi vergognerei a consigliarlo. Ah, non parliamo del servizio che è inesistente, cameriere che si affannano ma il proprietario che ti accoglie con un modo di fare che sembra voler dire "che palle che sei qui", difatti ha ammesso che la mattina stacca il telefono e per prenotare bisogna andare direttamente sul luogo. Ricordo con nostalgia il locale pieno e gioioso di 7 anni fa, all'epoca era un piacere andare alla Bionda portandoci...

Di rientro dalle ferie abbiamo deciso di fermarci in questo “ristorante” tanto per non mangiare il solito panino in autogrill. Arrivati ore 12.15, ci sediamo, chiediamo il menù ed alla mia domanda mi viene detto “il menù ve lo dico io” ordiamo una bottiglia di acqua frizzante ed una pasta allo scoglio per due (la loro specialità). Locale, visto l’ora vuoto.. abbiamo aspettato 45 minuti per una pasta. Folle. Porzione di pasta piena d’olio e soprattutto scarsa. Non ho fatto la foto perché mi vergognavo. Ordiniamo due caffè. Prezzo 40€!!! Fatto così a caso. Una ladrata unica. Senza scontino senza niente. Ci siamo alzati alle 13.45!! Per una pasta!! Improponibile!! Beh che dire forse era meglio fermasi in autostrada. Non pretendevo di mangiare con le posate d’oro e nemmeno pesce crudo ma qualcosa di meglio, visto le recensioni si. Ah, dimenticavo, il titolare.. non sa nemmeno di...

Abbiamo mangiato bene spendendo 90 euro, eravamo in 4. Abbiamo mangiato in tutto 4 antipasti un primo e un secondo, 2 bottiglie di acqua e 2 caffè.

Piatti buoni, anche il fritto non era affatto unto.

Non ho ben capito come funziona, nel senso che quello che doveva essere un primo per una persona è bastato per 4 (quella in foto è una porzione di pasta allo scoglio) e anche il fritto misto per uno l'abbiamo mangiato in 4.

Le porzioni sono spropositate. Non so come funziona se si è da soli.

Non c'è un menù e si sceglie tra quello che propone il titolare (credo sia il titolare). I prezzi non sono esposti e scopri solo alla fine quanto paghi.

L'ambiente è molto rustico probabilmente fermo agli anni 70. Tutto molto alla...