The Big Chef Pasta Fresca — Restaurant in Perugia

Una pasta così buona l’ho mangiata poche volte. Ogni piatto è un capolavoro, consistenze perfette, ripieni equilibrati. Non è solo pasta fatta in casa, è un’esperienza vera e propria. Si percepiscono passione, cura e una competenza straordinaria in ogni dettaglio, dalla lavorazione alla scelta delle materie prime, tutto è di altissimo livello. Complimenti di cuore, continuate così, non abbassate mai la qualità. Il futuro deve appartenere a luoghi...

Vorrei scrivere tante cose...ma credo dire...cucinano con amore...nel farlo... serietà e rispetto nello scegliere i prodotti........ è tutto...per me è mangiare fatto in casa...

Bravissimi! Abbiamo preso le caramelle al tartufo, quelle al basilico ed ravioli di cinta senese, patate e salsiccia e di fiori di zucca… tutto veramente spaziale! Ci vedremo...