Arrosticini & Vini — Restaurant in Pescara

We come to Italy to relax in the little village of Tocco da Casauria and I assure you that I only venture into the nearby 'cities' for very, very special things. Arrosticini & Vini is exactly the kind of special that makes the drive, the fighting traffic, and finding parking more than worth the effort! I have eaten a lot of arrosticini and this was hands-down the best I have ever had! Because of our beautiful village, we had a bottle of wine called simply "Tocco" and it was excellent, as was the regional meat and cheese board! And as if all of that were not enough, the vibe, the decor, the hospitality and even the music made for an exceptional meal that we will remember forever! I recommend, urge and implore you to add this little place to your future eating plans, anytime you are near Pescara! It will certainly be a frequented favorite of ours from now on!

Veniamo in Italia per rilassarci nel piccolo villaggio di Tocco da Casauria e ti assicuro che mi avventuro nelle vicine "città" solo per cose molto, molto speciali. Arrosticini & Vini è esattamente il tipo di speciale che rende la guida, il traffico di combattimento e trovare parcheggio più che degno dello sforzo! Ho mangiato molti arrosticini e questo è stato senza dubbio il migliore che abbia mai avuto! A causa del nostro bellissimo villaggio, avevamo una bottiglia di vino chiamata semplicemente "Tocco" ed era eccellente, così come lo era il consiglio regionale di carne e formaggio! E come se tutto ciò non bastasse, l'atmosfera, l'arredamento, l'ospitalità e persino la musica hanno reso un pasto eccezionale che ricorderemo per sempre! Ti consiglio, ti esorto e ti imploro di aggiungere questo piccolo posto ai tuoi futuri piani alimentari, ogni volta che sei vicino a Pescara! D'ora in poi sarà sicuramente uno dei...

DELUSIONE!!!! Prenotiamo un tavolo pensando di trovare un'osteria, invece arriviamo più ad un take away / fast food. Siamo in due: non ci lasciamo condizionare e iniziamo l'esperienza: arrosticini molto buoni. A fine cena ne avremo ordinati 18 a testa, per un totale di 36 con annessa bottiglia di vino e acqua. A fine cena il cameriere invita all'assaggio dell'amaro locale con il tipico fare del ristoratore che 'offre' l'amaro ai suoi clienti: questa è la sensazione che abbiamo avuto in due, anche perché l'ordinazione non è partita da una nostra richiesta, ma piuttosto da uno specifico invito del cameriere/oste. Arriva il momento del conto e con spiacevole sorpresa gli amari sono stati addebitati, insieme al pane (che non abbiamo mai ordinato ma ci è stato servito in accompagnamento agli arrosticini). Conto di circa 50 euro, con 10% di spese che non ci aspettavamo di dover pagare): direi che a fronte di 45 euro di conto tra arrosticini, acqua e vino... quelle 5 euro in più potevano essere evitate perché sono quelle che rendono l'esperienza spiacevole anche di fronte a una buona mangiata e buona accoglienza. Il pane, per la cronaca, l'abbiamo pure avanzato... visto che non era stato ordinato da noi. Suggerirei di migliorare la comunicazione al tavolo coi clienti affinché i clienti stessi siano consapevoli di ciò che gli sarà addebitato in cassa e non si creino spiacevoli fraintesi. Il giudizio finale non può che essere pari alla delusione del conto, che abbiamo pagato senza fare troppe storie. A questa recensione il titolare ha risposto "Se ci sarà una prossima volta, ricordatevi che si paga ciò che si ordina". Replico così: non ci sarà una prossima volta, suggerisco a chiunque voglia degustare degli arrosticini comodamente seduti ad un tavolo di andare all'osteria FUORI DAL GREGGE di SPOLTORE: potrete degustare gli arrosticini della tradizione, buonissimi, serviti al tavolo di un ristorante con tovaglia, coperto, posate etc... e SPENDERETE MENO CHE A CENARE IN UN TAKE AWAY!! Infine amari offerti dall'oste MA SOPRATTUTTO SAPRETE CHE PAGHERETE CIO' CHE ORDINATE e non CIO' VI FANNO ordinare. Se siete in 2 e avete 50 euro da spendere: andate all'osteria, non in un take...

Premettendo che non sono avvezza a fare recensioni di alcun tipo, ritengo però, in questo caso, che sia doveroso riconoscere innanzitutto l’ottima ricerca, qualità, attualità e consapevolezza celate dietro la scelta delle materie prime a partire, ad esempio, dal tagliere di formaggi e salumi, presente fra i diversi antipasti, che prevede un assortimento per nulla scontato. Segue poi anche una considerazione su quello che è il prodotto emblematico del ristorante nonché componente del titolo del locale stesso, ovvero l’arrosticino,il quale, proprio per questo motivo, rende alte le aspettative alle quali sa però tenere pienamente fede grazie alla squisitezza della carne, cotta al punto giusto, succosa e per nulla nervosa. Gli arrosticini riescono quindi ad essere tanto buoni quanto leggeri e di conseguenza molto poco indigesti soprattutto quelli di fegato (prerogative, queste, che non sempre collimano in altri locali). In ultimo, ma non per importanza, è necessario fare un riferimento a quello che, a mio avviso, è il vero e proprio fiore all’occhiello di questo locale ovvero il maritozzo, il quale può, per via della sua natura, indurre a pensare che sia un dessert ma che compare, invece, all’interno degli antipasti in cinque versioni differenti, tutte accattivanti, le quali vanno da abbinamenti classici ad abbinamenti più innovativi ma tutti decisamente irresistibili per cui consiglio di provarli tutti. Oltre alla qualità delle materie prime ed alla bontà dei piatti il merito va anche al personale accogliente, premuroso, preparato e sempre attento. Per cui che dire, credo di essere stata abbastanza esplicita e non posso che consigliarlo...