Chitarrina Osteria di Mare — Restaurant in Pescara

Non condividiamo…. Siamo recensori di Tripadvisor e la stessa è stata pubblicata anche li. Siamo stati qui domenica 18 Maggio a pranzo e nonostante due giorni prima abbiamo prenotato ci hanno detto che dentro era già tutto pieno per cui consigliamo di anticiparvi nella prenotazione. Ci siamo accontentati di stare fuori e non c’è stato nessun problema a parte qualche folatina di vento. Abbiamo iniziato con le tipiche Pallotte Cacio e Ova e un piatto di Seppie con Piselli. Successivamente mia moglie ha chiesto il Risotto ai frutti di mare ma ci è stato risposto che bisognava prenderne per forza due, nonostante nel menù NON ERA SPECIFICATO. Mha! Per accontentarla sono stato costretto a prenderlo anch’io; avrei preso una frittura mista di pesce infatti in precedenza, avevo chiesto al titolare che cosa c’era nella frittura mista. Posso assicurarvi che un solo risotto poteva bastare anche per due ed è stato simpatico mangiarlo nella padella ma come dicevamo, metà del risotto, di entrambi, è tornato indietro perché troppo riso. Ne abbiamo mangiati di migliori e con molte più cozze, vongole e altri frutti di mare, mentre questo, come già detto, era con moltissimo riso, vedi foto. Non si discute il sapore e neanche la cottura. Con mezzo litro di vino della casa e un’acqua abbiamo speso € 51,00. Il voto poteva essere 5 ma ci ha dato fastidio l’obbligo per due del risotto e, per chi mangia all’esterno, le posate sono avvolte in un tovagliolo su un tavolo esterno ma la fine della forchetta(quella che metti in bocca) e la punta del coltello, escono fuori stando all’eventuale polvere che porta il vento. Quando stavano apparecchiando il tavolo, appena hanno fatto il gesto di prendere le posate esterne, li abbiamo fermati e chiesto di prendere quelle all’interno del locale. Il titolare è venuto al tavolo con le posate avvolte nel tovagliolo dicendomi che stavano chiuse e gli abbiamo fatto notare che non era proprio come diceva lui ma che le parti finali uscivano fuori. Speriamo che accettate le vere recensioni dove non critichiamo la cucina ma alcune vostre leggi(imposizioni) non le...

I'm from Indonesia and currently on vacation in Italy🇮🇹. I had the pleasure of dining at this Italian restaurant and was truly impressed. The risotto I ordered was incredibly fresh, perfectly seasoned, and absolutely delicious. 🍽️ You could really taste the quality of the ingredients and the care in preparation. The service was also very friendly and attentive. 😊 A wonderful culinary experience –...

In visita a Pescara vecchia ad agosto ci siamo fermati per pranzo alla Chitartina osteria di mare, a pochi passi dalla casa natale di D'annunzio. E' stata una bella sorpresa. Locale non grande, semplice ma accogliente e arredato con gusto, realizzato in una parte di quelle che erano le carceri borboniche della citta', risparmiate dai devastanti bombardamenti alleati dell' agosto-settembre 1943 che hanno raso al suolo buona parte della citta'. Se passate di la' fermatevi certamente, ma prenotate il vostro tavolo, il titolare, gentilissimo come le cameriere, ospita solo il numero di persone che sa di riuscire a servire bene e in tempi brevi. Tutto molto buono: polpo e patate, baccala alla diavola, sagne ceci e cozze, paccheri al sugo di scampi, il tutto accompagnato da un ottimo pecorino della casa (buono anche il rose'). Ottimo rapporto qualita' prezzo. Insomma siamo usciti contenti dell'esperienza, se torneremo a Pescara andremo di certo alla...