Tiella — Restaurant in Pescara

Tiella a Pescara è un vero gioiello gastronomico che incarna l'autenticità della cucina mediterranea con un tocco contemporaneo. Appena entri, sei accolto da un'atmosfera calda e accogliente, con un design che ricorda le tradizionali trattorie italiane, ma con un tocco moderno e curato nei dettagli. Il menù è un viaggio nei sapori del mare Adriatico, con piatti che celebrano la freschezza degli ingredienti locali. Il servizio è impeccabile, il personale è cortese, preparato e sempre pronto a consigliare il vino perfetto per accompagnare i piatti. Ho apprezzato in particolare la cura e l'attenzione che mettono nel proporre abbinamenti enogastronomici, rendendo ogni pasto un'esperienza unica. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di un incontro tra amici, Tiella offre un'atmosfera rilassata ma raffinata. Tiella Pescara è il luogo ideale per chi desidera vivere un'autentica esperienza culinaria mediterranea, in un contesto che sa essere allo stesso tempo tradizionale e innovativo....

Do 3 stelle per INCORAGGIAMENTO e per non abbassare troppo la media. Le uniche note positive del locale sono la cameriera, bella presenza mooolto garbata e disponibil a qualsiasi richiesta e sicuramente il menù scansionando il qr code che trovi al centro del tavolo. E qui viene la nota dolente: purtroppo i prezzi del menù non corrispondono con i prezzi del menù che trovi all'esterno del locale: molto grave! Quando sento e leggo "tiella tipicamente abruzzese" mi immagino un menù un po piu ricco di "abruzzesità" e soprattutto un po' piu specifico! Oltre alle diverse varietà di pallotte, abbiamo solo 3 antipasti di cui bruschette, pizze fritte e tagliere di salumi.. 3 primi di cui "gnocchi", si ma gnocchi de che? E i secondi? 5 secondi di cui 3 hamburger al piatto... Non so perché i gestori hanno limitato così tanto il menù ma se sono qui a perdere 2 minuti è perché il locale merita sia come cucina che posizione quindi facciamola conoscere questa cucina tipica abruzzese anche al centro...

Un’esperienza sicuramente da “non ripetere“. Antipasto con una stracciatella “acida”, antipasti caldi composti da lenticchie con pane bruschettato che più che bruschettato era vecchio, fagiolini e patate con le patate con tutta la buccia, peperoni e uovo che non sapevano di peperoni e uovo. Arrosticini, rigorosamente (non alla brace) crudi, con gocce di sangue nel piatto e totalmente insipidi, frittelline crude anch’esse rimandate indietro. Non lascio mai recensioni negative ma questa volta è impossibile non farlo.non c’era una sola portata valida. Non aggiungo...