Il Grecale — Restaurant in Pescara

Non facendone prettamente una questione di prezzo (anche se 8€ per 1/2 litro di vino sfuso… vabbè) il pranzo non è stato male però alcuni commenti. Gli scampi con l’intestino ancora all’interno: se non lo vuoi levare, almeno pratica un’incisione lungo il carapace così è più facile pulirli e mangiarli; poi senza strumenti per rompere le chele, si rischiano le dita. Nemmeno 1 salviettina per pulirsi le mani dopo la “lotta”. Il cannolicchio atlantico gratinato non aveva proprio sapore. Il cannolicchio nostrano è piccolo e gli basta un po di aglio, olio e una scottata veloce. Poi 20€ per 2 tentacoli di piovra arrosto….47€ totali, stiamo perdendo la veracità di una cucina di mare che sta veramente scomparendo. Sul servizio poi ci sarebbe da dire per esempio che non è il massimo lamentarsi dei propri dipendenti in sala quando ci sono clienti che possono sentire. L’immagine è di un posto gestito con un po’ troppa stanchezza e sufficienza. Poi scusatemi, chiedevo il brodetto e mi viene detto che c’è solo su prenotazione, ma uno come fa a saperlo?? Spero di aver esposto alcuni pareri ma anche spunti di miglioramento, nonostante ormai tante risposte che si vedono...

Stufo di questi ristoranti costosi. Il problema non è il prezzo ma la qualità. Anche io compro il pesce decongelato e pasta fresca a metro perché ho partita iva, ma non apro un ristorante. Servizio scadente a causa del proprietario che sembra essere più un muratore che un ristoratore, sgarbato e non professionale come pochi. Primi piatti salati e pieni di olio, forse per via del decongelato insipido. Secondi panati, ma molto panati, insomma il pangrattato copre tutto, sia il pesce alla piastra che quello al forno, panato panato panato e "SECCO" non credo che i cuochi compreso il proprietario lo abbiano mai assaggiato. D'altra parte devo dire che gli altri clienti, gente del posto, hanno avuto un trattamento diverso, porzioni abbondanti e a vista anche prodotti diversi. I prezzi sono altissimi, i mie colleghi di lavoro mi hanno detto che non hanno mai mangiato così...

Sono venuto spinto dalle recensioni positive. Ambiente normale, ho chiesto al proprietario se mi consigliava qualcosa e non mi ha dato nessuna indicazione, così ho optato perbi 10 antipasti , i freddi molto male, pesce surgelato qualità da supermercato, con i caldi si è migliorato! Per 20€ niente di speciale. Visto l'1-1 sulla qualità ho preso le cozze che erano sicuramente fresche ma cotte troppo e con acqua o vino aggiunto in proporzioni errate. Per 35€ più 20€ di vino direi che non ci siamo. In zona si trova di meglio. Magari ritorno per provare primi e secondi, ma gli antipasti freddi così meglio...