Sesamo Nero — Restaurant in Pescara

Esperienza fantastica!

Non saprei come definirlo se non fantastico, non ero mai stato in un ristorante vegetariano/vegano e ammetto con tanta soddisfazione che ci tornerò più che volentieri per trascorrere un'altra piacevolissima serata.

Siamo stati deliziati con un antipasto composto da frittelline di verdure di stagione con salsine fatte da loro (maio vegana e salsa agrodolce), focaccia a spicchi con melanzane arrosto maio veg arachidi cipollotto e zenzero fresco a dir poco spaziale e infatti consigliatissima e fiori di zucca fritti.

Per primi abbiamo scelto noodles con verdure saltate al sapore orientale e semi di sesamo e gnocchi di patate con salsa di datterini, friggitelli, stracciata e mollica croccante aromatizzata con aglio, olio e peperoncino. Gli gnocchi erano per i miei gusti un po' troppo morbidi ma non restavano attaccati ai denti quindi pienamente gradevoli. E un primo del giorno del quale purtroppo non ricordo la descrizione ma è visionabile in foto.

Come secondi abbiamo puntato su polpettine di zucchine con cavolo cappuccio marinato, hummus di fagioli bianchi e croccante di frutta secca e il secondo del menù del giorno cioè una tagliata di funghi con marrocca (come potete vedere in foto).

Per concludere con una coppa con crema montata al caramello e crunch di arachidi salate.

Scelta del vino affidata al consiglio del cameriere ma comunque carta dei vini con una scelta più che soddisfacente. Pane prodotto da loro ed anche questo variegato tra focaccia, pane alle noci, alle olive, integrale e quant'altro!

Eravamo in 5 a tavola e siamo usciti tutti super soddisfatti sia per la quantità ma soprattutto per la qualità del cibo mangiato, se proprio vogliamo trovare un difetto i tempi di attesa sono un po' sopra la media però il locale era pieno quindi sono sicuro che in una situazione più tranquilla si sta tranquillamente nei tempi.

Ottima la presenza di un menù del giorno per coloro che magari preferiscono uscire dagli schemi del menù alla carta che comunque, come potete vedere dalla foto, offre delle scelte più che soddisfacenti. Insomma tantissimi complimenti alla cucina e al servizio e tanta voglia di tornare a...

Prenotato in anticipo un tavolo per due, mi presento alle 21. Il locale, che dispone di coperti al chiuso ma anche qualcosa all’aperto, non è ancora pieno. La dipendente (l’unica peraltro), che corre tra un tavolo e l’altro e serve gli ospiti senza mai fermarsi, è molto garbata e professionale. Ordino immediatamente in sequenza tutto, tranne i dessert che chiederò alla fine: Fiori di zucca con ricotta di tofu e basilico (non presenti nel menù) Cavatelli con crema di anacardi affumicata, zucchine, polvere di patate viola, Burger con formaggio hallumi alla piastra, pomodorini confit, friggitelli, mayo, lattughino e patate al forno, Tempeh con salsa di arachidi, cetrioli marinati al tamari e riso thai. Infine Tortino Foresta Nera con crema diplomatica alla vaniglia, amarene sciroppate e ciliegie e Semifreddo al cocco, cremoso al frutto della passione e crumble al lime. Da bere una bottiglia d’acqua liscia servita alla spina, un calice di rosato e un calice di bianco. Alla fine chiedo un orzo, ma mi riferiscono che non è disponibile. Compresi i coperti, il totale è di €68. Cosa ordinerei di nuovo se tornassi? Sicuramente il burger di formaggio, morbido e gustoso. Ma anche il semifreddo al cocco dal sapore unico e dall’abbinamento azzeccatissimo. Non riprenderei i cavatelli e i triangolini di Tempeh. La crema di anacardi nel primo caso e la buona salsa di arachidi nel secondo, non riescono a dare la spinta giusta a due portate che reputo un po’ anonime. Ultima osservazione: se il ristorante è pieno e potete prendervela con molta calma fa al caso vostro, altrimenti no. La dipendente che ci ha servito è stata molto gentile e si è anche scusata con tutti i clienti. Sappiate però che il tempo stimato per cenare con le portate che ho indicato è di...

It’s not like this restaurant isn’t good, it’s basically the only vegan place around so it’s an easy win. We had gnocci and aubergine burger and both meals were good but not exceptional in any way. The dessert Sacher cake on the other hand was a deconstructed version with cake, jam, two kinds of chocolate mousse, pieces of peach and choc sprinkles. Tasted amazing! Menu is in italian only, the waiter understood english but made no effort to help us choose. Left us waiting to pay with emply glasses on the table for 20...