Old Wild West - Piacenza Farnesiana — Restaurant in Piacenza

Vado saltuariamente all'Old Wild West di Piacenza da quando ha aperto i battenti diversi anni fa, e un dettaglio non è mai cambiata nel corso del tempo: i lunghi e improbabili tempi di attesa, a cui paradossalmente mi ci sono affezionata per abitudine. Purtroppo l'Old come catena è anche molto spesso sinonimo di attesa. Quindi non mi stupisco se, con la consegna a domicilio, abbia aspettato ancora più del normale per pranzare. Nonostante questo, ho potuto felicemente constatare, anche con le portate ormai fredde, che la qualità rimane ottima, quindi anche gli ingredienti devono esserlo. Quello che mi ha fatto storcere il naso è stato il packaging, poco pratico per i piatti in questione. Secondo me, nel momento in cui un locale decide di avere anche il servizio di delivery, deve anche cercare di garantire che venga mantenuto un minimo l'impiattamento delle portate, quindi non facendole arrivare come se nella busta ci fosse passato un uragano. Non spendo di più di servizio per ottenere dei piatti spappolati. Ultima nota: il tortino al cioccolato, una volta raffreddato, perde tutto il suo gusto, quindi anche il suo valore. Ottime invece le fette di cheesecake, la cui crema di formaggio spezza perfettamente col topping dolce, che, però, poteva essere più presente. Peccato per i nachos che, una volta arrivati, erano già mollicci, col formaggio fuso attaccato come se fosse colla rappresa. Per fortuna la bontà l'hanno mantenuta ugualmente. Insomma, sicuramente meglio una consumazione sul posto com'è ovvio che sia, ma anche a...

Esperienza pessima, rubo un po' di tempo per spiegare meglio il tutto. Partecipiamo come invitati ad un compleanno, la mamma del festeggiato si premura di informarsi che il locale abbia un menù senza glutine, in quanto mio figlio di 8 anni è celiaco. La risposta è che il locale non ha nulla senza glutine ma che se vogliamo si può portare qualcosa da casa e loro possono prepararlo . Così sabato sera , a casa preparo un "sig.r" hamburger, farcito con tutti i crismi , lo avvolgo nel sacchetto apposito e metto nello zainetto, io non posso esserci perché malata. Arrivati al locale , mio marito consegna il panino alla cameriera, ricordandole di non togliere l'involucro e di far scaldare il panino così perché senza glutine, risultato, il panino è stato messo sulla piastra senza la sua protezione, per noi ormai inutilizzabile, creandoci un disagio non da poco , si portava via il bimbo da un compleanno? mio marito è dovuto andare di corsa al vicino supermercato a prendere un'hambugher, il pane e la carta forno . E senza avere avuto particolari scuse da parte di nessuno . Conclusione, ci sta che il posto non abbia il senza glutine, ma se mi dai l'opportunità di portarmelo da casa devi avere anche personale che sappia qualcosa in materia. Alla fine mio figlio si è accontentato di un panino misero , non certo quello preparato da me , tra l'altro forse buttato, poche scuse ricevute, solo la certezza che del posto non potremo...

Servizio rispettoso, non simpatico non accogliente soltanto il necessario per controlli Covid e far vedere i tavolo disponibile, neanche uno sbozzo di simpatia per quelli che alla fine fanno che quello funzioni (i clienti certamente ), e che puoi si occuperanno de dire dove andare ai suoi parenti, amici ed altri. La tempistica per l’ordine e buona la qualità delle nostre scelte ( tre diverse) fu buona in tutti i sensi, ecco però non vi lasciate trascinare dalle foto esibite nella carta menù perché sono almeno un terzo di quello fotografato. Si ci tornerei perché so cosa vado a incontrare magari so anche cosa scegliere in presupposizione che sarà tre volte o due più piccolo non però ad esempio il galletto e abbondante confronto al inganno di li burger di pork ribs con le cipolle dove ho dovuto aprire il pane per vedere se c’era la carne .Sono tornato dopo alcuni mesi da dire che de lunedì mezzogiorno primo o secondo cliente chiesto un taglio di carne con patate al forno ed :”il forno non funziona vi posso offrire patatine fritte “ carne non sembrava appena fatta ma si appena riscaldata appoggiata sopra un pugno a forma di materasso di spinaci non scelte non condite che andrebbero bene per bollire non per insalata cruda . Il bagno essendo il primo cliente dovrebbe essere pulito no ? No invece chi fa la pulizia sarà che arriva di sera no al mattino...