Lido' Ristorante — Restaurant in Pieve Ligure

Abbiamo organizzato qui il nostro matrimonio, essendoci trovati bene più volte nelle occasioni di pranzi e cene.

Non starò a dire molto circa la qualità dei cibi, per quello esistono dozzine di recensioni molto positive e che mi limito a confermare. Mi soffermerei invece sulla qualità del servizio offerto da tutti i ragazzi/e che lavorano dietro le quinte e che noi commensali non vediamo.

Chiaramente ciò che consumiamo / osserviamo nel ristorante non si crea magicamente per caso ma nasce dalla sapiente esperienza di cuochi, camerieri, addetti ai tavoli e quant'altro. Quando andate via soddisfatti dall'esperienza, è perché dietro tutto ciò c'è un lavoro certosino da parte di tutto lo staff, che si fa in 4 per offrire il massimo del servizio. Oggi, in qualità di sposi, abbiamo potuto assistere alla creazione di questa giornata. Ho visto dei ragazzi e ragazze che hanno dato il massimo. Un conto è organizzare una giornata "ordinaria" in cui tutto si svolge secondo criteri pre-impostati, frutto di anni di esperienza; un conto è organizzare qualcosa di "straordinario" e che deve seguire le scelte di altre persone, pur stando alle regole del buon senso.

Un plauso a Rebecca, per la sua pazienza infinita nel raccogliere tutti i dettagli e per averci fornito tutte le informazioni di cui avevamo bisogno e al gestore Riccardo che come un sapiente Direttore d'Orchestra ha saputo coordinare tutto lo staff. Tutti i ragazzi/e che hanno lavorato a questa giornata meriterebbero un riconoscimento, non ho potuto conoscerli tutti ma sono stati tutti davvero bravissimi.

Tutta questa recensione per dire: quando vi sedete a tavola e gustate il Vs. buonissimo fritto di mare, ben impiattato, da condividere sui social, ricordate che tutto questo è possibile grazie a degli esseri umani, come voi, con una famiglia, sogni, ambizioni, paure. Nulla si crea per caso.

Modifica 02/01/24: Integro la recensione con questa aggiunta: ho preso parte al cenone di Capodanno, chiaramente tutto è stato all'altezza delle aspettative, sia grazie al gentilissimo e professionale Staff sia grazie a DJMax69 che ha reso unica questa serata. Locale eccellente, tornerò...

I was extremely surprised with an amazing food an great view of restaurant. We were in a search to gind a nice location around Recco which i came across with google reviews of lido. We booked a table which was a good idea because restaurant became full shortly after opening. We ordered a first course as crab and didn’t expect to come as a full dish, so be mindful when you order a dish. I didn’t have a wine, but my husband who is in a hunt for a good wine confessed that it was great! at the end bill was quite reasonable. I can 100% recommend the place for...

Ho cenato qui mercoledì sera con mia moglie e i miei due figli adolescenti, Il ristorante gode di una splendida vista mare e la location è davvero suggestiva. Purtroppo, però, l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Fin dall’arrivo abbiamo percepito un’accoglienza un po’ fredda, e il servizio si è rivelato lento: circa dieci minuti per ricevere i menù e altri quindici per l’ordine. Anche la richiesta di un consiglio sul vino non è stata gestita con la disponibilità che ci si aspetterebbe in un locale di questo livello. In cucina i piatti hanno avuto esiti alterni: molto buone l’impepata di cozze, i ravioli al ragù e l’hamburger di chianina, veramente ottimi i panciotti; meno riuscita la calamarata, servita con una “crema” troppo liquida, e poco convincente il dolce, presentato come cheesecake ma lontano dalle versioni classiche, comprendo a pieno che sia la vostra rivisitazione.. ma credetemi .. mi permetto essendo chef di un ristorante abbastanza importante.. Il conto, 140 € per quattro persone, rientra nella media, ma non trova piena giustificazione nel servizio ricevuto. Il vero dispiacere è che i miei figli abbiano avvertito un diverso trattamento rispetto ad altri ospiti, cosa che in una serata di vacanza non dovrebbe mai accadere. Con maggiore attenzione all’accoglienza e qualche ritocco ai piatti, il locale potrebbe davvero valorizzare al meglio la sua splendida posizione. Perché nonostante la serata non sia stata perfetta, resto convinto che con più cura verso il cliente, senza distinzioni di vestiario o altro.., questo ristorante possa offrire esperienze...