Santomo — Restaurant in Pineto

Se ci fossero state più stelline le avremmo aggiunte senza dubbio. Siamo amanti del croissant vuoto, dove il sapore dell'impasto, se buono, emerge. Il migliore che abbiamo mai mangiato. Non siamo del posto ed abbiamo girato tanto ma brioches così mai trovate. Grosse, sfogliate senza risultare pesanti. Anche i bomboloni alla crema unici, non unti. Assortimento incredibile. Sono così buoni che ne abbiamo portati a casa 10 già cotti e li abbiamo congelati per godere ancora di questi prodotti. Scongelati due questa mattina sembrano appena sfornati. Che dire poi delle tre ragazze che lavorano lì Perla, Margot e Maria gentilissime, cortesi, pazienti, disposte a consigliarti con il sorriso sulle labbra. Ci torneremo l'anno prossimo ma nel frattempo ci faremo portare su da parenti altre brioches per godere appieno delle domeniche a casa. Grazie di cuore....

Quest'estate avevamo la pasticceria Santomo proprio sotto casa e non abbiamo saputo resistere al richiamo delle sue fantastiche brioche quando di primo mattino arrivava in casa il loro profumo. Per non parlare del bombolone così ricco di crema. Abbiamo avuto anche modo di assaggiare le paste di mandorle che sono di una morbidezza e squisitezza che si discosta molto da quelle che possiamo trovare dalle nostre parti. Degno di nota il peronale che serve, sempre sorridenti e molto gentili con i clienti che fanno la coda tutte le mattine per acquistare qualcosa di buono. Ho messo 800 grammi in questa vacanza per le squisitezza che ho assaggiato. Un grazie particolare a Maria persona carinissima che abbraccio e saluto con tanto piacere. Stefania...

Pasticceria di per sé ottima. Pasticcini e torte molto buoni. Personale così così. Alcune commesse sono troppo impiccione ed invadenti sulle richieste della clientela. Se ti chiedo una cosa la devi fare e basta visto che ti pago e non devi disquisire dicendomi cosa è meglio. Una volta sono andato chiedendo una torta con un disegno particolare sopra che io stesso avevo scaricato da internet e di tasca mia stampato in una copisteria del paese. Ebbene secondo una commessa poteva non uscire bene e quindi quasi quasi non si poteva fare. Ma se io ti chiedo una cosa, ti dico che mi va bene e soprattutto ti pago perché mi devi fare difficoltà? Inoltre sempre difficoltà nel...