CAPODANNO PENOSO… a dir poco. Cena di capodanno 2018 pessima in un locale sovraffollato dove anche i camerieri (poveri loro) faticavano a camminare. Vino imbevibile (un dolcetto acido oltre ogni limite), antipasti osceni come ad esempio l'insalata di mare prelevata direttamente dai fusti, che oltretutto aveva un sapore pessimo. Carne cruda con olio tartufato che è meglio non descrivere. Vol au vent con ripieno di pseudo-funghi, rancidi. Seguono due primi eseguiti malissimo (spiegate al cuoco che c'è differenza fra risotto e insalata di riso con i funghi surgelati). I secondi semplicemente dozzinali (omettendo il cotechino tagliato in fette sottilissime) l'arrosto era un pezzo di grasso e nervi condito con i sempreverdi funghi surgelati coperti da una salsa alla panna imbarazzante. Come se non bastasse il tutto in porzioni misere (e da un lato meno male). Dolce: una fetta di pandoro. 55 euro a testa per uno scempio simile sono semplicemente un insulto anche a capodanno. Non ci...
Read moreSiamo andati a Capodanno, io ho un problema di allergia al pomodoro, ho chiesto se era possibile avere un primo anche solo con un po' d'olio, mi hanno portato le penne panna e salmone veramente buone, anche l'arrosto me lo hanno preparato a parte, ed anche quello era eccellente, come gli antipasti, è la prima volta che riesco a mangiare bene, tutti i camerieri sapevano della mia allergia e con grande professionalità sono riusciti ad accontentarmi, se si pensa che era Capodanno, posso solo dire Chapeau, grazie per la gentilezza e la...
Read moreÈ sempre un gran bel posto!! Provvisto di un’esperienza trentennale sulla pizza.. impasto a lunga lievitazione con farine selezionate. Delle tante pizze mangiate rimane senz’altro fra i tre primi pizzerie/ristoranti se non in vetta. Una lancia a loro favore va anche per la parte ristorante con una selezione inerente al pesce niente male personalmente consiglierei le cozze alla Mimmo delizia con la D maiuscola.consiglio vivamente a tutti una sosta...
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