Ristorante Cial de Brent — Restaurant in Polcenigo

Vado al Cial de Brent praticamente sempre Il Luogo è bellissimo con ampi saloni adatti a tavolate e feste varie.Xò quando ci sono sinceramente non amo andarci perché tutto il personale viene preso dall'evento di turno e quindi il servizio a clienti diciamo normali ne risente un pò.Ma nella norma il servizio è curato preciso gentile e disponibile. Il direttore Ruggero è persona squisita sa come coccolarti oltre al tutto il suo staff. Capita magari che abbiano dei stagisti che magari sono un pò inesperti ma va bene così. Non sono asfissianti come in altri locali di classe (per esempio il pedrocchino) dove hai camerieri sempre intorno che non ti lasciano tranquillo. Il pesce e perfetto sempre fresco e cucinato divinamente.Amo il piatto di crudo che è vario abbondante e sempre con qualche novità... Sono pronti ad accontentare il cliente se possibile.(tipo mezzo risotto a testa solo x assaggiarlo quale ristorante te lo fa? grandi!) La cantina magari non è ampia come altre ma trovo sempre ciò che desidero e sono sempre disponibili ad aprirmi un rosso ore prima per trovarlo poi ossigenato. Giro molto per lavoro e se posso vado sempre qui.Per il prezzo lo trovo assolutamente giusto considerando il posto e la qualità. Stra consigliato a tutti

20.10.2019

Dopo 3 m mesi sono tornato al brent ieri a pranzo con 2 amici per degustare il loro menù funghi...... bhe che dire semplicemente spettacolare.... a parte che era infinito nel senso che portate a go go.... non finiva mai e non siamo riusciti a mangiare i secondi.... troppo x noi.... ma tutto il resto di gusto.... hanno abbinato funghi al pesce e lo hanno fatto da Dio. Vino bhe un chianti antinori e un amarone Bertani 2009 prezzo più che ragionevole insomma passano gli anni ma io al cial de brent mi trovo sempre molto bene. Basta evitare le giornate dove sono pieni con banchetti vari.... Estate 2021 Di nuovo al brent con la classe degli allievi del Trading Camp... stavolta menù fisso di pesce.. hanno fatto loro cosa devo aggiungere? Tutto...

Catastrofico !

Nous sommes allé un dimanche soir à 19h, il n'y avait quasiment personne à notre arrivée. Notre commande, 4 apéros, 3 entrées et 4 pizzas dont 1 sans fromage. Le service se passait bien entre l'apéro et l'entrée. Ensuite, entre l'entrée et les pizzas, la salle s'était remplie. Nous avons été débarrassé 1h apres. Les pizzas se faisant attendre nous avons été faire une remarque à la réception. La dame nous dit, désolé il y a beaucoup de monde ! Après 30 min, nous recevons les pizzas froides ! Et avec du fromage sur celle où il n'en fallait pas ! Nous sommes allé voir un serveur pour lui dire que c'était inadmissible ! Il nous dit pas de soucis, nous allons refaire les pizzas. 15 min après nous recevons 3 pizzas sur les 4... Et la 4e s'est toujours fait attendre. Au moment de payer la note. Nous avons annulé la pizza qui n'est pas arrivée. Pas d'excuses et pas de gestes, ce qui serait la moindre des choses. Un grand manque de respect et de mauvaise foi de la dame à la réception, qui niait notre remarque sur le service.

Je pense que le restaurant pourrait vraiment passer dans l'émission "cauchemar en cuisine". Service horrible, organisation à revoir, capacité du restaurant trop grande par rapport au personnel en salle, et la cuisine submergé par toutes les commandes. Mieux vaut un service de qualité que bonder le restaurant.

Je mets une note de 3 car pour toutes les fois où nous sommes allés, cela s'est bien passé, les plats/pizzas sont vraiment de qualités et le cadre est magnifique ! Mais c'est triste de voir des choses comme ça dans un restaurant. Ça ne devrait...

perso smalto rispetto ad una volta, mantenuti prezzi alti però. una delusione dopo anni che non ci andavo. NATALE 25/12/2021: premessa fondamentale, andare al ristorante il giorno di Natale è sconsigliato ovunque..... detto questo noi ci siamo andati... menù fisso 70 euro a persona... vino pessimo con tappo a vite.. mazzancolle per antipasto stracotte e fredde da frigo... tartare di orata servita praticamente bollita.. risotto con gli avanzi delle mazzancolle di prima... e potrei proseguire ma, abbiamo premesso che, il pranzo di Natale al ristorante, qualsiasi ristorante, comporta questi "imprevisti" anche se i soldi utilizzati (70 euro a persona) per pagare questo pranzo di sicuro non avevano niente che non andava....... l'aspetto più brutto però è stato un altro.... se mi porti le correzioni al tavolo e le lasci li non puoi controllarmi a vista e sequestrarle non appena uno cerca di fare un'aggiunta.... evita di portarle al tavolo mi chiedi se voglio la correzione e la fai tu.... fai, di sicuro, una figura più dignitosa.... se nel menu mi scrivi caffè ed uno ti chiede caffè al ginseng non lo fai pesare, al limite scrivi sul menù no caffè al ginseng(?!?).... Per concludere in bellezza vado a chiedere il conto (eravamo in 17) e non puoi darmi la comanda e dirmi, pensando che sono scemo, che quella è il conto.... e poi rimediare portandomi lo scontrino.... mi fai pensare che volevi fare il furbo... tanto va la gatta al lardo che ci lascia lo zampino..... purtroppo non metteremo più piede, tutti e 17, presso questo ristorante... ultimamente troppe volte ci...