Ristorante TAAF — Restaurant in Pomezia

Iniziamo questa recensione con una lunga ma doverosa premessa perché ciò che per la maggior parte di voi che leggete può essere scontato, per noi non lo è affatto. Abbiamo scoperto per caso questo locale qualche anno fa. Per noi scegliere un ristorante non è solo questione di location, ma soprattutto una questione di accoglienza e sensibilità verso le persone con particolari disabilità; nella fattispecie nostro figlio autistico quindi disabile mentale, con le sue esigenze e stereotipie non sempre controllabili e purtroppo quasi mai tollerate dagli altri. Dalla prima volta che abbiamo messo piede da TAAF, ci siamo stupiti della serenità con cui abbiamo trascorso la serata, cosa per noi non ovvia visti i problemi di cui sopra. La tranquillità ci è stata trasmessa, ma soprattutto è stata trasmessa a Marco, da TUTTO lo staff del locale che da subito ha dimostrato estrema tolleranza e sensibilità nei confronti di nostro figlio, assecondando sempre le sue esigenze, cosa rara per un locale pubblico. Ad esempio, ci hanno concesso sempre, anche in inverno di poterci accomodare in veranda, con la promessa che se avessimo convinto nostro figlio a cenare all'interno del locale, ci avrebbero spostati in qualsiasi momento. Per questo un ringraziamento speciale va, in rigoroso ordine alfabetico, a Daniele, Dante, Katiuscia, Massimo e Melissa. In funzione di tutto ciò abbiamo deciso di festeggiare la Prima Comunione di nostra figlia Federica, il 10 ottobre 2020. Inutile dire che il pranzo e l'organizzazione sono stati eccezionali, complice anche una giornata primaverile. Veniamo adesso al ristorante in sé: il locale ha una location invidiabile, soprattutto per la veranda direttamente sul mare. Il servizio offerto e la qualità del cibo sono nettamente sopra la media. Citiamo a tal proposito, lo zuppotto di cozze, l'antipasto e gli gnocchetti Taaf, squisita la frittura di paranza, e sublimi i dolci di Katiuscia rigorosamente fatti in casa e presentati in modo eccellente. Insomma un locale assolutamente da provare, ma attenzione, consigliato solo a buongustai. Per noi inoltre, è un punto di riferimento importantissimo dove ogni volta ci sentiamo come a casa. Vi ringraziamo di cuore per l'accoglienza che ogni volta...

Su suggerimento di mia figlia quest'oggi, con una coppia di amici, siamo andati al mare a Torvaianica allo stabilimento/ristorante Taaf beach, ci hanno accolto al posteggio Elvira e Stefano con un garbo d'altri tempi facendoci parcheggiare 8€ l'intera giornata, rimborsabili se si pranza al ristorante, siamo entrati e abbiamo affittato quattro lettini e due ombrelloni 38€ (19€ a coppia) compreso nel prezzo la colazione al bar, questo prezzo è praticato dal lunedì al venerdì, il sabato e la domenica invece 6€ al "pezzo" Dopo aver trascorso la mattinata in spiaggia, doccia calda 50 centesimi, ci siamo accomodati al ristorante, veranda o interno climatizzato, ci ha accolto il sig. Dante di una professionalità e cortesia che era tempo che non udivano le mie orecchie, un signore d'altri tempi con un eloquio forbito, oserei dire in "punta di fioretto" ci ha illustrato il menù con dovizia di particolari, dopo aver ordinato, ci ha presentato dei piatti che oltre ad essere ottimi, erano anche coreograficamente ineccepibili (vedere foto). Il desinare, composto da piatti "pantagruelici" a base di pesce, freschissimo per quattro, è costato 120€ e udite udite, cosa del tutto inusuale nel nostro paese nella maggior parte delle volte, il tutto dicevo, accompagnato da scontrino fiscale ombrelloni e lettini compresi. Ho messo i prezzi sia per orientare i lettori che per dimostrare che esistono ancora imprenditori che non hanno alzato i prezzi rimasti uguali all'anno passato. Ecco spiegato il perché delle cinque stelle, date da un locale guide di Google tutt'altro che...

la frittura sa di uovo non chiedetemi xchè! la caposala è di una scortesia unica ci sono andato una seconda volta un pò x la vista mare e la terrazza all'aperto essendo io un fumatore un po x i primi che non erano male ma quando ho chiesto se potevo avere dei gamberoni il declino totale la prima volta non erano stati puliti e avevano ancora tutti il budello quindi ho gentilmente chiesto se stavolta lo chef poteva pulirli visto che l'altra volta me li sono puliti da solo uno ad uno tranne l'ultimo che ho lasciato aperto x farlo vedere e mi è sato detto "ci scusi tanto!" bè la risposta stavolta è stata alquanto sgarbata senza neanche andare in cucina la risposta immediata è stata "il nostro chef ha detto che non lo fa!!" allora le rispondo sorridendo "è l'unico" e lei ribatte alterata "lei è cuoco?..lei è cuoco?" rispondo "veramente si e i gamberoni li pulisco!"....."allora lei lo fa e il nostro chef no!!..va bene?" che dire... una nota positiva la cortesia dei camirieri ragazzi bravi e gentili x il resto posso solo dirvi che per togliere il budello ai gamberoni ci vogliono 4 secondi netti!! se lo "chef" non lo fa evidentemente Non gli va Non gli importa se i clienti mangiano la digestione dei...