La Fucagna — Restaurant in Pontecagnano Faiano

In Amalfi they say: The Day of Judgement will be a day like any other for the citizens of Amalfi, who will go to paradise. As pizza lovers, we found our pizza paradise in the pizzeria “La Fucagna”. Although we stayed as a family only for a week in the region, we were at "La Fucagna" almost every evening (4 out of 6) and were always surprised with imaginative and, above all, delicious pizza creations. Both the owners and the staff were extremely friendly and attentive, with Giovanni deserving a special mention. The ambience is simple, the only weak point, but it didn't bother us, especially considering the reasonable prices. So if judgment day comes and I find a place in heaven, I hope there will be a “La...

Prima di commentare cosa ho mangiato (buonissimo) vorrei accennarvi un paio di cose. Siamo stati a cena di domenica 11 agosto. Prenoto telefonicamente e subito la titolare, con estrema gentilezza mi spiega com'è il luogo, mi chiede dove preferiamo sederci, se dentro con l'aria condizionata o all'esterno. Cambio idea, sono un po' disorientato perché non conosco Pontecagnano, eppure la signora è sempre molto cortese. Arriviamo nel locale e veniamo accolti e trattati tutto il tempo con gentilezza, simpatia, professionalità e affetto (si ho scritto proprio affetto). Ci siamo sentiti a casa. VI SPIEGO IL MOTIVO PER CUI ASSOLUTAMENTE DOVRÒ TORNARE: ho pagato con il bancomat perché non avevo contanti dietro. Neanche un euro. Dovrò tornare per portare la mancia ai ragazzi che lavorano lì.

Naturalmente, come accennato prima, vale la pena entrare in questo locale perché la qualità di quello che mangi è eccellente e la scelta è ampia. Il servizio è rapido. Nelle fotografie vedete un antipasto per 2 comprensivo di mozzarella di bufala e misto salumi e formaggi e la pizza che ho consumato io, con crema di ceci, pomodoro datterino giallo, ceci interi e funghi porcini, provola e mozzarella. All'uscita una spolverata di pepe. Deliziosa davvero. La prossima volta mi prenderò la pizza Carbone, chiedete al gestore qual è.

Il locale è piccolo, perfetto per le coppie o gruppi da massimo 4 persone a mio avviso. Il gestore, Mario si è dimostrato una persona splendida.

Esperienza da rifare anche se viviamo a...

Situata in un basso storico risalente alla metà dell’Ottocento, La Fucagna offre un’atmosfera intima e accogliente, perfetta per chi cerca il calore di casa unito a una pizza d’eccellenza. La struttura, impreziosita da un caratteristico focolare, rende la piccola saletta (una delle due disponibili) davvero unica, con luci soffuse e calde che creano un’ambiente rilassante.

Frequentiamo questa pizzeria da anni, ed è sempre una tappa fissa per la mia famiglia. La pizza è semplicemente spettacolare: soffice al centro, con un cornicione croccante al punto giusto, e una cottura impeccabile che non tradisce mai. Il menù è ampio e variegato, spaziando dalle classiche alle proposte più particolari, sempre con ingredienti freschi, genuini e stagionali, che fanno davvero la differenza.

Il punto forte è sicuramente lo staff che accoglie ogni cliente sempre con un sorriso e tanta cordialità, pronti a consigliare e a sorprendere con pizze fuori menù descritte con grande attenzione. Il servizio è impeccabile e contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole.

Un’altra chicca sono i dolci, rigorosamente fatti in casa, che mantengono la stessa qualità delle pizze, e la selezione di birre e amari è altrettanto curata. Il conto è sempre onesto e giusto rispetto all’alta qualità offerta.

Se cercate una pizza speciale in un’atmosfera unica, La Fucagna è il posto...