La Regina Scalza — Restaurant in Pontecagnano Faiano

Esperienza pessima, peggio non poteva capitare. Prenoto un tavolo per 8 in questo locale per le ore 21. Alle 21:10 per educazione chiamo per giustificare il mio ritardo ossia ricerca posto in una zona molto trafficata in quel momento. Mi viene risposto dal nobile interlocutore con estrema maleducazione, arroganza ed insofferenza che esiste un parcheggio “Centola” e che se avessi voluto il posto avanti al locale non l’avrei trovato mai. Fermo restando che molto probabilmente conosco meglio di lui la città e che quel parcheggio menzionato dista a piedi 600 mt, quindi già questi toni mi hanno fatto rabbrividire. Giunti al locale, ci accomodiamo ed ordiniamo sfizi e pizze. Ci viene proposto impasto tradizionale o multicereale; alterniamo la scelta per provarli entrambi. Giunte le pizze, crediamo che le multicereali fossero versione baby in quanto rispetto alle tradizionali sono giusto la metà. Parlo della mia pizza, Elena: salatissima, speck a cubetti da discount, cornicione bruciato ed indigesta dopo 3 ore. Costo 7€. Unica nota positiva?! Il servizio ai tavoli. Due ragazze davvero professionali e fulminee, vi chiedo almeno questo, non deludete anche i dipendenti come deludete i clienti. Tenetevi strette queste due collaboratrici perché davvero hanno professionalità da vendere e da insegnare, soprattutto a voi. Attente ad ogni esigenza del cliente e sanno ben...

locale molto carino. pulito, accogliente ed architettonicamente gradevole. il parcheggio è per strada adiacente ingresso a raso marciapiede. Il parcheggio vero è proprio dissta 50 m ed è pubblico. Già dall'ingresso al locale si respira un'aria di familiarità. Ti senti da subito a tuo agio. Il petsonale è gentile ed anche di bella presenza e molto molto paziente. La tavolata era di quasi 30 petsone con bambini e tante diversità di gisto, quindi non è stato facile prendere le comande. Tutto però è arrivato in modo puntuale e nei tempi giusti. Il cibo era buono, abbiamo ordinato un antipasto di fritti ed una pizza. Tutto buono. I fritti non erano croccanti e soffici allo stesso tempo e mai unti. Le pizze avevano una consistenza della pasta croccante al ounto giusto, non sottile come un'ostia ne6doppia come una panella di pane. Il condimento si sentiva esser fresco così come i prodotti utilizzati. Per finire, una varietà di birre che hanno accontentato tutti, bibite ed un assortimento di dolci, tutti buoni, che hanno deliziato il palato di tutti. Consoglio qiesto luogo a tutti coloro che prima di tutto vogliono gustare una pizza o una cena con prodotti buoni e freschi senza dover spendere una cifra esagerata ma il gusto. Lo consiglio anche per la discrezione e la cortesia e simpatia ...

Torno spesso a "La Regina Scalza". Il fatto è che gira e rigira nella zona, sembra di mangiare sempre la stessa pizza. C'è da dire, però, che noi campani siamo fortunati: tutto sommato, la pizza di infima qualità è piuttosto rara nelle nostre zone, quindi ci ritroviamo spesso a mangiare pizze degne di essere chiamate tali. Ma "La Regina Scalza" ha quello che si potrebbe definire "un passo avanti agli altri". Se dovessi descrivere tecnicamente il perché di questo punto, non saprei come farlo; sono solo consapevole che ogni qualvolta mangio qui ne esco pienamente soddisfatto, più che negli altri locali. Ha un impasto sicuramente differente dal canone napoletano, ma con una marcia in più: un'altezza giusta, ingredienti di altissima qualità e delle combinazioni nel menù che rispettano la tradizione "osando" solo in un paio di casi (e facendolo anche molto bene). Una buona selezione di birre completa il quadro già perfetto di per sé. Il servizio è ottimo, il personale è sempre cordiale (anche in ora tarda, che purtroppo a causa del lavoro che svolgiamo è diventata la nostra fascia d'ingresso). Prezzi nella media a fronte di un'alta qualità. La consiglio come un posto in cui potersi "rigenerare" e distaccarsi dai soliti gusti...