Vivo da 30 anni in Italia e non mi è mai capitata una situazione del genere. Su indicazione di un mio collega mi sono recato in questo locale al fine di prenotare una cena aziendale con i miei colleghi (una ventina) e relative famiglie; si pensava di avere tutto il locale a nostra disposizione per festeggiare il pensionamento di un nostro collega. Essendo arrivato quando ancora c'erano clienti nel locale, mi sono fermato a mangiare una pizza. Ho in seguito notato che in un tavolo vicino alla cassa era seduta una coppia; ho intuito che potevano essere i proprietari, così ho atteso che finissero il pranzo per non disturbarli. Alla fine, dopo aver pagato, per avere una conferma ho chiesto chi fosse il proprietario e mi è stato indicato proprio l'uomo seduto a quel tavolo. Mi sono avvicinato e ho chiesto garbatamente che si voleva organizzare una cena aziendale. Non mi ha fatto nemmeno profferire altra parola e con atteggiamento di superiorità (nemmeno si è alzato dal tavolo), tono altezzoso, maleducato e a tratti violento, ha iniziato a delirare dicendo che a lui queste cose non interessavano, che non intendeva portare nessuno a cena nel locale (?!?); visti i toni, non ho proseguito nella richiesta e, letteralmente basito, me ne sono andato. Faccio notare a questo "signore" che un gestore professionale si rivolge sempre garbatamente a chi è presente nel locale, a maggior ragione ad un cliente che ha appena consumato (per la prima e l'ultima volta). Magari si ascolta prima di trarre una conclusione (che faccio fatica a comprendere) e, a prescindere, si interloquisce sempre con educazione, anche nel caso in cui ci si trovi in una situazione di stress. Questi comportamenti nuocciono alla giusta fama di cordialità dei gestori della Toscana. Oltre a perdere un incasso a mio parere molto interessante si è qualificato come persona maleducata e gestore assolutamente non...
Read moreBrutta esperienza di ieri Giovedì 06/07. Sono arrivato 10 minuti prima Dell apertura, un cameriere rispondendo i al volo senza fermarsi ne guardarmi in faccia mi dice di accomodarsi DOVE VOLEVO, dalla terrazza mi rispondono urlando dal bancone che il tavolo andava bene, essendo in anticipo arriva un altro cameriere con stia di non volere perdere tempoe chiedo gentilmente un prosecco come aperitivo nell attesa, sembra una barzelletta ma mi consiglia di andarmene e cercare TANTI bar della zona per un aperitivo, auricolari nel frattempo con una chiamata in corso. Sono da poco a Pontremoli, zona paradisiaca, ma gli stesi Pontremoli mi avevano sconsigliato essercizi, ristoranti e quanto altro per il cattivo rapporto con i clienti, è prezzi carissimi alla faccia della mancanza di turisti. Posti datati, vecchi, esercenti da Cantina nei film di western di Giorgio Leone, se ti vedono FORESTIERO ti trattano come un pezzente, All faccia di questi allevatori improvvisati ristoratori. Il più consone il San Giorgio, cordialità, piatti da 5 stelle Michelin, prezzi da Milano ma ne vale la pena, infatti i proprietari sono di Milano. a Fivizzano è Aulla, più vicini alla civiltà le...
Read moreSiamo clienti da sempre da Enrico e il suo staff. A pranzo ce il menù pranzo di lavoro a scelta fra diversi primi e secondi e pizza a scelta esposti dal personale il quale vi consiglia sempre al meglio. Noi prima del covid eravamo clienti settimanali esclusivamente di sera anche perché l impasto della pizza e uno dei pochi della zona che non mi da noia avendo io problemi che qui non descrivo più di tanto. Pizza buonissima cotta al punto giusto anno il forno a legna varietà di dolci fatti in casa e non da leccarsi i baffi....Consiglio anche la carne ottima ...attualmente in base alle restrizioni imposte dal governo eseguono un ottimo servizio a domicilio..Nel complesso...
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