Ristorante Bar Miramare da Ciro — Restaurant in Ponza

Davvero un ottimo ristorante, la cena di pesce è stata perfetta da tutti i punti di vista : la qualità e la freschezza della materia prima, la preparazione semplice e genuina, che non copre i sapori ma li valorizza discretamente; per esempio, il pesce spada al forno è condito con erbe aromatiche e una sfumatura di limone che lo lasciano tenero e dal sapore delicato. Deliziose le patate al forno comprese nel secondo, assolutamente non unte. L'assaggio di antipasti è molto gustoso e abbondante, una porzione basta tranquillamente per due, gli assaggi sono vari e tutti buonissimi, dalla zuppa di lenticchie alle polpette di pesce, alle cozze, ai crudi marinati o affumicato. Per ragioni di dieta non abbiamo potuto assaggiare i primi e i dolci, che promettono bene, per cui speriamo di completare il menù la prossima volta. Gradevole il vino bianco della casa. Servizio molto cortese e discreto, in linea con la sobrietà del posto, poco appariscente ma di vera sostanza. Prezzi correttissimi, soprattutto a paragone dei conti spropositati di altri ristoranti pretenziosi in zona porto, ma anche di trattorie di cucina casalinga che sono buone ma non eguagliano il rapporto qualità /prezzo di Ciro. L'atmosfera poi è senza prezzo grazie alla vista ampia sul mare e Palmarola, che al tramonto regala emozioni uniche, le foto parlano da sole. È il miglior ristorante che abbiamo provato a Ponza, torneremo...

Sono ritornata in questo ristorante, qualche sera fa, con mio marito, dopo qualche anno e devo dire che la semplicità e la genuinità che contraddistingue questo ristorante non è affatto immutata! Personale gentile e accogliente, molto disponibile e paziente nella spiegazione dei vari piatti. Ambiente spazioso sia all'interno che all'esterno, pulito e ben curato nonostante non sia un ristorante di moderna costruzione, il panorama pazzesco soprattutto se si decide di andare a cena verso le 20:00/20:30 per godere del bellissimo tramonto su Palmarola😍 Menù vario e ricco di proposte, noi abbiamo optato come antipasto " gli sfizi di Ciro" ( abbondante e si può dividere in due se si vuole proseguire con il menù completo!) e l'insalata di polpo e patate, poi abbiamo preso due primi: paccheri con la coda di rospo e i tagliolini al nero di seppia con scampi e limone; infine abbiamo assaggiato tre tipi di dolci: la millefoglie con crema e croccante alle mandorle, la cheesecake cotta con le more ( la marmellata fatta da loro 😍😍) e un dolce cotto alle pesche con crumble. Che dire.. abbiamo goduto di una bellissima e buonissima cena e i prezzi sono ASSOLUTAMENTE onesti e rispettosi rispetto a molti ristoranti/ pizzerie che si trovano nella zona porto dove ti fanno pagare anche l'aria che...

We visited Ciro twice during our week in Ponza and had excellent meals both times. The gnocchi with seafood and the pasta vongole were outstanding, and the swordfish and anchovies were very fresh. The staff were professional and friendly, and the terrace is a perfect place to enjoy the sunset. The dessert menu is a little limited, but overall we really enjoyed the food and would...