Ristorante Punta Incenso, da Anna — Restaurant in Ponza

Il ristorante Punta Incenso - Da Anna, che si trova alla fine della località Le Forna, alla punta più estrema di Ponza, ci è stato consigliato da mezza isola e, devo dire, con ragione. Il menù è piuttosto vario ed il cibo è davvero buonissimo, con piatti tipici di mare e della tradizione ponzese, a base di pesce freschissimo. Famosa la zuppa di pesce: una delizia per il palato. L'ambiente è informale, con una location rustica e casereccia, come le sue ottime portate, ma vi è anche una veranda all'esterno, con vista sul mare, anche se un po' distante da esso. Tutto sommato siamo stati molto bene e non abbiamo pagato molto, anzi, i prezzi sono molto onesti. Il voto complessivo, tuttavia, non raggiunge le 5 stelle in quanto, il servizio è stato davvero pessimo: il peggiore mai avuto in un ristorante. I camerieri sono 4 ragazzi giovanissimi: il ragazzo è stato molto gentile sin da subito e così anche la ragazza mora con LE trecce e con gli occhiali, che era al ristorante anche il giorno (con i bermuda che poi per la sera ha cambiato con un pantalone lungo) e l'altra ragazza mora con la maglietta bianca. MA...SIAMO COSTRETTI A SEGNALARE LA PROFONDA SCORTESIA DELLA CAMERIERA CON LA TRECCIA E GLI OCCHIALI, CAPELLI BIONDO CENERE UN PO' RICCETTI E MAGLIETTA CELESTINA: ha rovinato la nostra cena con un comportamento inaccettabile. Inizialmente era stata carina ma poi, a seguito di un disguido con il cibo dovuto ad un ordine errato, peraltro preso da un'altra cameriera (che ci può stare), ha iniziato ad essere arrogante, spocchiosa, a rispondere in modo scortese el irrispettoso, con una profonda maleducazione. Abbiamo evitato di dare spettacolo e di risponderle, ma è stata veramente fastidiosa, antipatica e insolente. Dunque, ci dispiace tanto, ma per colpa di questa cameriera l'esperienza non è stata del...

FOOD: * On our visit to Ponza we went three times to this restaurant as it was so delicious! All meals were very well made. Furthermore I had the best Carbonara of my life at this place! The prices are absolutely reasonable and fair.

SERVICE: * We got great service from the restaurant staff. One saturday evening we went without a reservation to the restaurant. Normally you have to reserve at the restaurant on Saturdays. Even though the restaurant was completly full they managed to prepare us a table for two after we waited a few minutes

Overall OUTSTANDING...

Voto 2 stelle e mezzo sufficienza appena raggiunta premiando l'impegno del personale di sala ma il consiglio spassionato è quello di cambiare mestiere, la ristorazione e l'accoglienza sono materia che in questo locale passano in second'ordine rispetto alla foga di gestire i numeri. Prenotato per 3 con largo anticipo arrivati in perfetto orario , il nostro tavolo e praticamente sull'uscio della sala se avessi dovuto sedermi io che sono piuttosto corpulento sul posto più scomodo mi sarei ritrovato con le terga oltre l'ingresso, fatto notare la cosa il personale di sala si è dato da fare per trovare una soluzione più gradita, ordiniamo come antipasto una cruditee di gamberi rossi e una insalata di polpo, i gamberi rossi crudi vengono serviti devastati da una colata di cipolla rossa e zeste di zenzero fresco.. sono senza parole! Per massacrare una materia prima cosí nobile e pregiata tu cuoco nella vita fino a ieri o hai fatto il maniscalco o viene il legittimo sospetto che stia portando in tavola gamberi non freschissimi, fatto notare la cosa il cameriere si trincera dietro una scelta gourmet dello chef al quale appunto consiglieri di seguire la propria vocazione quella di ferrare i cavalli, insalata di polpo molto buona niente da dire, 2 primi paccheri allo scorfano e spaghetti alle alici e pecorino più un unico secondo frittura di gamberi e calamari ovviamente congelati, mezzo bianco sfuso che non avevo ordinato , acqua coca e 3 dolci buonini con un conto di 110 euro del quale non mi lamento visto i prezzi di Ponza fanno da cornice ad una serata che non lascia il segno. Esperienza...