Pizzeria Da Gianni — Restaurant in Pordenone

Voto medio complessivo: 3,49/5 La nostra tappa del Pizza Tour ci ha portato alla Pizzeria Da Gianni, un locale noto di nome, che accoglie con un’atmosfera semplice e informale con un ambiente essenziale e un servizio cortese e disponibile.

La cottura della pizza (3,94 su 5) è stata il punto più convincente della serata. L’impasto è risultato leggero e ben gestito, anche se per alcuni era leggermente troppo sottile e con abbondante presenza di semola. Il sapore (3,61 su 5) ha soddisfatto la maggior parte del gruppo: gustoso, con qualche differenza nei giudizi personali. Gli ingredienti (3,83 su 5) sono stati apprezzati, anche se in alcune parti risultavano scarsi e senza farcitura; la pizza con doppio impasto ha invece sorpreso piacevolmente tutti coloro che l’hanno scelta.

L’estetica (3,33 su 5) appare semplice: le pizze non sono scenografiche, ma curate quanto basta per risultare appetitose. Il rapporto qualità/prezzo (3,61 su 5) è giudicato adeguato, anche se la richiesta di una caparra per gruppi è stata notata come dettaglio migliorabile.

Ambiente e servizio (2,89 su 5) hanno evidenziato la gentilezza del personale, ma segnaliamo che la nostra esperienza si è svolta nel tendone esterno, dove un odore sgradevole ha influito sul comfort della serata. Nel locale principale questo problema non si presenterebbe. Un altro grande limite del servizio è la mancata possibilità di fare conti separati, aspetto poco comodo per gruppi numerosi.

Alla domanda “La rimangeresti domani?” (3,22 su 5), il gruppo si è mostrato diviso: non tutti sono stati pienamente convinti, ma molti hanno riconosciuto una buona base e un prodotto ben preparato.

In sintesi, Da Gianni offre una pizza leggera e piacevole, con una cottura precisa e ingredienti di qualità. L’esperienza complessiva è positiva, anche se l’ambiente e il servizio potrebbero migliorare per rendere tutto più accogliente...

Pizza ottima, prodotti di qualità e sopratutto cortesia e professionalità da parte del personale dello stesso titolare. Ho provato diverse volte la stessa pizza accompagnata dalla birra per testare il tasso glicemico e dopo due ore di tempo in cui si raggiunge il picco più alto,ho constatato che non ha mai superato i 140 ( 133/138 ) che per un diabetico come me è più che ottimo. La pizza è uno degli alimenti più difficili per chi soffre di diabete perché alza notevolmente la glicemia. solitamente in tutte le pizzerie che ho frequentato il valore glicemico si attestavano sui 190/200. L'unica cosa che rende differente questa pizza sono certamente la buona qualità dei prodotti utilizzati e sopratutto il tipo di raffinazione e qualità della farina stessa. OTTIMO...

Pizzeria di qualità abbastanza bassa. Locale datato e che avrebbe bisogno di un ammodernamento, l’arredamento sembra si sia fermato a trent’anni fa. Menù delle pizze molto ampio, ma l’mpasto è troppo sottile e croccante per i miei gusti, e la farcitura di qualità mediocre. Servizio e prezzi buoni.

Per rispondere al proprietario: Molto cordiale devo dire. Poteva semplicemente chiedermi il perché di un’altra recensione invece di prenderla sul personale. Ne ho fatta una anche su questa piattaforma siccome ci sono stato di nuovo di recente (non per scelta mia). Inoltre nulla mi vieta di fare due recensioni su due siti diversi. Mi sembra giusto far sapere la mia opinione sia a chi usa Tripadvisor, che a...