Ristorante - Trattoria Cu Mangia Fa Muddrichi — Restaurant in Porto Empedocle

Nie wieder – Eine absolute Enttäuschung!

Ich hatte das zweifelhafte Vergnügen, in diesem Restaurant zu speisen, und ich kann nur sagen, dass es eine der schlechtesten gastronomischen Erfahrungen meines Lebens war. Schon beim Betreten des Lokals hatte ich ein ungutes Gefühl. Der erste Eindruck der Räumlichkeiten war alles andere als einladend: Es roch muffig und der Boden schien seit Tagen nicht gereinigt worden zu sein.

Wir (5 Personen )hatte uns für das Fisch Menü als Vorspeise entschieden, was sich als großer Fehler herausstellte. Der Salat war lauwarm, was bei einem Gericht, das normalerweise kalt serviert wird, schon ein großes Alarmzeichen ist. Noch schlimmer war allerdings der Geschmack: Der Tintenfisch schmeckte alles andere als frisch, eher so, als wäre er schon eine Weile nicht mehr genießbar gewesen. Die Konsistenz war zäh und unangenehm, und der Salat selbst wirkte lieblos zusammengeworfen.

Leider setzte sich dieses Desaster auch beim Hauptgericht fort. Ich entschied mich für ein vermeintlich einfaches Gericht, das man kaum vermasseln kann – und wurde eines Besseren belehrt. Das Essen war offensichtlich nicht frisch zubereitet. Die Zutaten schmeckten abgestanden, als wären sie bereits vor Tagen zubereitet und nur noch einmal aufgewärmt worden. Dabei war auch die Präsentation des Essens alles andere als appetitlich; es schien, als hätte man die Speisen einfach auf den Teller geklatscht, ohne jegliches Gespür für Ästhetik.

Der absolute Tiefpunkt war jedoch die Hygiene in diesem Restaurant. Von meinem Platz aus konnte ich einen Blick in die Küche werfen – und was ich dort sah, verschlug mir den Atem. Die Küche war dreckig und unhygienisch, überall standen schmutzige Töpfe und Pfannen herum, und es schien, als hätte das Personal keinerlei Interesse daran, für Sauberkeit zu sorgen. Die Zustände dort waren so erschreckend, dass ich mich ernsthaft fragte, wie dieses Restaurant überhaupt eine Betriebserlaubnis bekommen konnte.

Insgesamt war mein Besuch eine reine Katastrophe. Der Service war unaufmerksam und schien kaum interessiert daran, ob die Gäste zufrieden sind oder nicht. Als ich meine Beschwerden äußerte, wurde ich mit einem Schulterzucken abgespeist. Es gab weder eine Entschuldigung noch irgendein Entgegenkommen seitens des Personals.

Ich habe noch nie in einem derart schlechten Restaurant gegessen und kann jedem nur dringend davon abraten, hierher zu kommen. Es gibt in der Umgebung sicherlich viele bessere Alternativen, die frische und schmackhafte Speisen in einem sauberen und angenehmen Ambiente bieten. Dieses Restaurant ist definitiv nicht einen einzigen Cent wert.Wir haben alle Übelkeit hoffentlich wird es nicht schlimmer 🙏🙏😫😫😫

Keine Rechnung oder...

Everyone should definitely check out this restaurant! It offers cuisine along, with amazing fish and meat dishes that will make your mouth water. The spaghetti vongole and pasta sarde are standout pasta dishes. The generous portions at prices will make you want to return for more. Despite any language barriers the staff remains friendly, professional and always willing to assist in any language no matter how limited. The cozy atmosphere exudes warmth and charm that will win you over. Whether its a dinner or a casual lunch with friends accompanied by cocktails this place is perfect, for any occasion. I highly recommend...

6 settembre 2023, da appassionato di Camilleri mi godo una gita alla vicina Valle dei Templi e passo per Porto Empedocle per andare alla scala dei turchi. Di ritorno obbligatorio il giro per il paese natale del Maestro. Resto deluso. Tantissimo. Impronta industriale del paese con la centrale Vigata, necessaria ma ingombrante. Avvilito si fa ora di cena e con la mia compagna decidiamo di mangiare qualcosa in questa trattoria dalle splendide recensioni. E qui la magia. Accoglienza calorosa, la piazzetta antistante è viva e calda, la trattoria è sicula, con i vari detti tipici incorniciati nelle pareti e l'ambiente marinaro. Il posto fa casa. Ordiniamo due menù "Montalbano" uno con la grigliata di pesce l'altro con la frittura, letteralmente poesia. Il cuoco, al quale non mi sono risparmiato di porgere i miei complimenti e ringraziamenti personalmente, fa la magia:trasforma con sapienza delle ottime materie prime in emozioni che , oltre a farmi tornare il sorriso, mi fanno fare pace con Porto Empedocle, cullandomi dolcemente nelle bontà culinarie tanto ben narrate dal maestro Camilleri. Bravo Chef, come ti dissi personalmente tu tramite i piatti arrivi al cuore degli avventori, a distanza di giorni sento ancora le sarde a beccafico e gli spaghetti con le sarde che mi riempiono di gioia. Grazie per ciò che ci hai fatto provare. Un plauso anche all'ospitalità offertaci dal personale tutto. La consiglio? Assolutamente e sicuramente non mancherò di ritornare anche se quando sto in Sicilia sono di base nel messinese. Complimenti a...