CUCINARE E SERVIRE CON AMORE E PASSIONE
Ho soggiornato per 7 giorni in questo albergo a conduzione familiare e posso dire di essermi trovato divinamente. Una struttura a due passi dal mare, davvero — e non come in certi posti che “vendono” il fronte mare ma sono in collina, con il mare visibile solo da un belvedere. Qui il mare è realmente dietro l’angolo.
Quello che rende questo posto speciale è l’amore che si respira in ogni gesto: dall’atto di cucinare, ricco di passione e creatività, fino al servizio in sala, attento e premuroso. Lo Chef (un vero Super Chef) crea piatti unici, con ricette personalizzate che mescolano tradizione e ricerca di nuovi sapori.
Il ristorante è certificato AIC (Associazione Italiana Celiachia), una garanzia per chi cerca piatti sicuri e gustosi senza glutine, senza rinunciare a qualità e creatività. Lo Chef si distingue anche per la sua straordinaria abilità nei dessert: vere e proprie chicche che non si possono non prendere, anche a stomaco pieno. Consiglio speciale: non lasciatevi sfuggire il parfait di mandorle… una delizia assoluta!
In sala, Una carinissima i figli (oltre ai camerieri), accolgono gli ospiti con entusiasmo, gentilezza e attenzione, facendoti sentire parte della loro famiglia. La signora, sempre presente dalla mattina alla sera, aiuta instancabilmente come una giovincella, regalando sorrisi autentici e calorosi. La figlia, insieme al fratello, si occupa del servizio con grande professionalità e, grazie alla sua passione per l’arte, è anche una preziosa guida: sa consigliare con spiegazioni dettagliate i luoghi da visitare nei dintorni.
Anche la colazione merita una menzione speciale: ricca e varia, con torte fatte in casa e tutto ciò che ci si aspetta, sia dolce che salato — un vero TOP per iniziare la giornata nel migliore dei modi.
Questo soggiorno è stato un intreccio perfetto di genuinità, emozioni e attenzione verso l’ospite, basato su fiducia e lealtà. In tanti anni di vacanze, anche in località rinomate, non avevo mai trovato un’ospitalità così sentita e autentica.
Un ringraziamento speciale a tutto lo staff — reception, sala e camere — e in particolare alla famiglia che gestisce ( se non sbaglio dal 1971) l'albergo ristorante Da Giannino, che mette cuore e passione in ogni aspetto del proprio lavoro.
GRAZIE di cuore per aver reso la nostra vacanza unica, vivace e memorabile.
P.S.: Chiedo scusa se ho sbagliato a collegare i ruoli tra moglie, marito e figli; è segno della sincerità di queste parole, nate dall’impressione diretta e non dalla...
Read moreParto del presupposto che ho girato metà mondo, ED È LA PRIMA VOLTA che trovo un ristorante con un INTERO MENU per intolleranti/allergici al glutine e lattosio. Alloggiavo in un altro residence e per ben 4 sere siamo tornati da Giannino. Non ho mangiato bene, DI PIÙ!!!!! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi una vastissima scelta. Porzioni abbondanti e prezzi "ridicoli", come ristorante non ha paragoni per qualità prezzo! Le signore del ristorante sono PREPARATISSIME, finalmente una persona che conosce ogni singolo ingrediente del proprio menù dando i migliori consigli possibili in base a ciò che preferiamo mangiare. Super super super consigliato, se avessi potuto ve ne avrei date anche...
Read moreQuesto è il ristorante di un hotel, quindi sia l'entrata e il locale, non sono particolarmente belli o accoglienti, anzi sembra proprio di entrare nell'albergo. Inoltre, la sala è troppo raffreddata dall'aria condizionata. Per quanto riguarda il cibo, non è né dei migliori in quanto la pasta alle vongole che ho ordinato, era fin troppo piena di olio d'oliva tanto che mi ha quasi nauseata. Per di più, le porzioni erano fin troppo abbondanti. Il costo del cibo non è elevato ma 3€ di coperto per un mangiare in una sala d'albergo, mi sembrano un po' tanti, contando che il luogo non è...
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