Sushi One — Restaurant in Portoferraio

Probabilmente perché siamo abituati a mangiare nei ristoranti giapponesi di Milano , avevamo delle aspettative abbastanza elevate e purtroppo , secondo noi , siamo abbastanza lontani dalla qualità e dalla ricercatezza del cibo ... però , per essere in vacanza , ci può stare, soprattutto per chi magari è abituato agli "all you can eat" dove la qualità , nel 80% dei casi , scarseggia un po' . Detto ciò , i piatti si presentano bene sicuramente , il sapore è abbastanza nella media , magari il taglio del sashimi è un po' troppo grosso( salmone con moltissime striature bianche e quindi d'allevamento) e gli uramaki ,ad esempio , con all'interno il tempura di gamberi, freddi , tanto che ho chiesto se erano fatti al momento. Personale molto gentile e di bella presenza , che non guasta mai , la sera solo menù alla carta con prezzi nella media ....non so' a pranzo ma mi sembra facciano la formula"all you can eat"!!! Location carina , noi abbiamo cenato all'esterno. Secondo me è un ristorante da mangiarci una volta ogni tanto , non sicuramente con cadenza...

Incuriosito dalle recensioni altalenanti Fra il positivo e il negativo abbiamo deciso di mangiare qui sfruttando la formula tanto discussa in precedenti recensioni di 12 euro a pranzo. La location pare essere in una chiesa con l interno curato il giusto anche se ho notato diverse ragnatele alla finestra, in basso. Il menu fisso comprende antipasto, primo, secondo, acqua e caffè ribadisco ACQUA Non altre bevande! La scelta é limitata Fra 3 piatti per ogni portata. Avevo paura di uscire di li affamato ma la porzione del primo e del secondo sono più che sufficienti per farti sentire sazio,il "naruto ramen" che ho trovato buono, anche se non ho capito bene come si mangia, mi ha riempito tantissimo! Bagno sufficiente. La spesa complessiva per 2 persone é stata di 24 euro quindi il coperto é incluso! Ci tornerei volentieri se variano il menu fisso ogni tanto, ma non lo so. Consiglio di farci un salto.

Buon appetito e spero di essere...

Decidiamo di prenotare qui perché menù alla carta e ci aspettavamo qualità superiore ad un all you can eat. Arrivati il locale non versa nelle migliori condizioni, dentro un paio di ventilatori per rinfrescare ma ci saranno stati più di 30 gradi, mentre fuori neanche uno zampirone pur sapendo che l'elba è ricca di zanzare tigri. Comunque ci sediamo, prezzi sopra la media, io ordino 4 portate, attendiamo buoni 3 quarti d'ora. Arriva la prima e mi accorgo subito che la qualità è parecchio scandalosa, riso colloso e pesce "non fresco" nel senso sotto la temperatura ambiente, da li inizio a preoccuparmi, e infatti le portate successive erano identiche forse leggermente più fresco il sashimi. Risultato della serata, conto ASTRONOMICO a quantità ma soprattutto qualità, e infatti ritornato a casa sono partiti subito dolori di...