Black Pepper — Restaurant in Potenza

La mia recensione è rivolta agli CHEF, in quanto responsabili della decisione che mi ha lasciato allibita. Premetto che vengo qui da tanto tempo e mi è sempre piaciuto questo posto. Poi sono cambiate un po' di cose: a partire dalle porzioni di patatine che prima erano (o almeno a me sembravano) più abbondanti fino ai panini. Il locale è molto carino e anche il cibo è buono. Adesso sono vegetariana ma venivo qui anche prima di esserlo. All'inizio la scelta vegetariana era un panino con hamburger di soia che poi hanno sostituito con un hamburger di verdure buonissimo. Ma purtroppo hanno tolto anche quello e hanno messo un panino con le melanzane, pomodori, scamorza e pesto. Unico panino vagetariano che hanno. Peccato che a me il pesto non piaccia. Perciò quando sono venuti a prendere le ordinazioni ho chiesto se potevano non mettermi il pesto ma la risposta è stata che "i panini non possono essere modificati". A questo punto mi chiedo: " i panini sono surgelati? Per questo motivo non possono essere sostituti gli ingredienti?" ma mi hanno detto che li fanno loro al momento. Per cui perché non posso eliminare il pesto dal mio panino in quanto è l'unica scelta che ho per poter mangiare qui? La risposta è stata che i panini vengono concepiti in questo modo, nascono così e sono panini gourmet e per tale motivo non possono essere assolutamente modificati, e non si può neanche togliere un ingrediente che non ti piace. Allora ho dovuto prenderlo così come era e poi togliere io il pesto per quanto riuscivo (il pesto ovviamente si era impregnato nel pane). Mi dispiace non poter venire più a mangiare qui perché le richieste del cliente non vengono soddisfatte. Capisco che non si possa stravolgere un panino ma se a me non piace un ingrediente e chiedo solamente di toglierlo non mi sembra affatto giusto che loro lo mettono per forza. Sono molto delusa su questo ma spero che gli chef capiscano che forse non bisogna proprio estremizzare in questo modo. Mi riferisco agli chef in quanto sono loro a non voler cambiare i panini. Mi sembra al limite dell'assurdo non voler rimuovere un ingrediente che a qualcuno potrebbe non piacere. Mi sembra che vada contro la soddisfazione del cliente. Per adesso non ritornerò ma per il resto il locale è buono e si mangia bene. Ho messo 2 stelle in quanto questa cosa mi ha lasciato...

La mia visita al Black Pepper è stata un'esperienza culinaria straordinaria che ha superato ogni aspettativa. I panini deliziosi sono stati un vero tripudio di sapori, con ingredienti freschi e di alta qualità che hanno reso ogni morso un piacere autentico.

L'ampio locale ha un'atmosfera accogliente e ospitale, creando il contesto perfetto per godersi una cena deliziosa. La pulizia impeccabile ha contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole, aggiungendo un tocco di raffinatezza.

Il personale, con la sua competenza e professionalità, ha reso la mia visita ancor più memorabile. Ogni membro del team si è dimostrato attento alle esigenze dei clienti, garantendo un servizio di altissima qualità.

In conclusione, il Black Pepper è un gioiello culinario che consiglio vivamente a chiunque cerchi non solo ottimo cibo, ma anche un'atmosfera accogliente e un servizio impeccabile. La mia esperienza è stata così positiva che non vedo l'ora di...

Fino a qualche tempo fa era il mio posto preferito x mangiare in maniera sfiziosa ma con prodotti di ottima qualità, ora hanno diminuito il menù e se nn ti piace la carne, e vuoi mangiare un panino hai un unica possibilità, le patatine nn sono più buone come una volta, tra l altro vengono servite rovesciate sul vassoio, che io l ho trovato disgustoso, sono andata qualche sera fa e ho trovato un ragazzo e una cameriera babbea, e nonostante il locale fosse vuoto, continuava a pulire i tavoli come se io nn fossi li a chiedere di ordinare, e lei mi ripeteva che dovevo aspettare, dopo un po volevo ordinare dell acqua ma sia il ragazzo che la ragazza continuavano a pulire insieme lo stesso tavolo di un metro x un metro e mi dicevano di aspettare, sono rimasta delusa, quella sera mancava tony (credo si chiama cosi) il ragazzo bravissimo che da vita e professionalità...