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Osteria da Carlo — Restaurant in Pozzolengo

Name
Osteria da Carlo
Description
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Via Castello, 13, 25010 Pozzolengo BS, Italy
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Osteria da Carlo
ItalyLombardyPozzolengoOsteria da Carlo

Basic Info

Osteria da Carlo

Via G. Garibaldi, 3, 25010 Pozzolengo BS, Italy
4.7(109)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Castello di Pozzolengo, restaurants: Trattoria Vecchio 800, Osteria Pizzeria Muritì
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Tagliere Con Salumi Tradizionali E Formaggi Dalla Taverna
Gemischter aufschnitt von italienischen wurst und käsespezialitäten (cold cuts of various local sausages and cheese) * 7/*1
Carpaccio Di Carne Salada Trentina Con Funghi Prataioli E Grana
Carpaccio von carne salada mit pilzen und parmesan-käse (carpaccio from carne salada with mushrooms and grana-cheese) *7
Bruschetta Con Olive, Pomodorini, Capperi E Caciocavallo Silano
Bruschetta mit oliven, kirschtomaten, kapern und caciocavallo -käse (bruschetta with olives, cherry tomatoes, capers and caciocavallo-cheese) * 7/*1
Insalata Di Polpo, Olio E Limone
Octopus salat mit olivenöl und zitronen (octopus salad with oil and lemon) * 2
Insalatona Con Gamberi
Salat mit garnelen (salad with prawns) *2

Reviews

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4.1

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Reviews of Osteria da Carlo

4.7
(109)
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1.0
3y

I can’t comment on the food because we were not allowed a table even though we made reservations that were confirmed via email. The host made us wait several minutes before telling us there are no tables, even though there were many open tables visible. I asked if he wanted us to leave, and he said yes and proceeded to seat another large group that did not have reservations without...

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5.0
35w

Dopo una lunga e stressante giornata di lavoro, siamo arrivati stanchi e un po’ tesi, all'Osteria da Carlo. Per fortuna, il destino ci ha portati in questo magico posto, dove siamo stati accolti fin da subito da un’atmosfera calda e rilassante.

Il vero miracolo, però, è arrivato con i piatti: due primi eccezionali, preparati con cura e passione, che hanno trasformato la nostra giornata in un momento di puro piacere. Ogni boccone era un perfetto equilibrio di estasianti sapori capaci di farci dimenticare la stanchezza in un attimo. E poi il tiramisù… una dolce chiusura perfetta, che ha reso l’esperienza ancora più indimenticabile.

Ma non è solo la cucina a rendere questo posto speciale: la simpatia e la gentilezza di Carlo e Mario hanno fatto la differenza, aiutandoci perfino a trovare un hotel per la notte. Grazie di cuore, ragazzi, è bello incontrare persone così accoglienti e disponibili! Alla prossima, torneremo...

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5.0
6y

Che dire dell'osteria da Carlo accoglienza calorosa e speciale unica nel suo genere. Personale gentile, altamente professionale e qualificato capaci di farti sentire come a casa tua. Luogo confortevole e spazioso consigliato soprattutto a coppie come noi che hanno bimbi piccoli e necessitano di avere con sé passeggini che di solito intralciano i passaggio di camerieri o clienti tranne in questo caso. Dello chef anche x lui 5 stelle per l'amore, la passione e la creatività nel preparare le pietanze e a tal proposito consiglio il tagliere di salumi e formaggi di prima qualità e primi come le tagliatelle a base di funghi porcini e pancetta e maccheroni a base di bufala e verdure oppure le varie specialità di carni che trovate sul menù...ho ancora l'acquolina in bocca. Infine come qualità/prezzo direi ottima e accessibile a tutti. Sicuramente ritorneremo...grazie ancora x la gentilezza e la...

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ElkaElka
Ich schreibe wirklich kaum Rezensionen aber diesmal sogar sehr gerne :) Es war wirklich ein toller Abend. Aufgrund des Unwetters hatten wir kein Auto mehr und mussten über eine halbe Stunde zum Restaurant laufen. Wir wurden sehr nett empfangen und der Weg hat sich definitiv gelohnt! Anbei ein paar Fotos vom Essen. Essen schmeckte wirklich toll. Man kann keine Sterneküche erwarten aber es schmeckte wirklich wie aus sehr guter Traditioneller Küche. Das Ambiente war ebenfalls schön. Typisch Italienisch und eher rustikal. Kein Schnickschnack aber gemütlich. Super liebes Personal. Sehr bemüht. Stets ein Lächeln im Gesicht :) Zwischen durch musste man Vlt mal kurz bisschen auf das Essen warten aber es war wirklich kein Problem. Vielen Dank für den Abend !
Patrick SampaioPatrick Sampaio
Sehr gutes, angenehm ruhiges Ambiente. Die Gerichte sind alle frisch zubereitet, auch die Nachspeise wird anscheinend erst nach Bestellung zubereitet. Obwohl wir auf gut Glück ohne Reservierung hingefahren sind, haben wir einen Platz bekommen und den Hinweis, dass es etwas länger dauern könnte. Dennoch ging alles schnell und auch für das Kind wurde abweichend von der Karte was angeboten (Schnitzel mit Pommes). Alle Speisen waren sehr gut, bei den Beilagen hätte ich mir lediglich ein bisschen mehr erhofft. Man konnte von unserem Platz in die Küche schauen und dem Koch bei der Arbeit zusehen und wie er nach dem Anrichten die Pfanne mit dem Finger abschleckt… wenn der Koch sein Essen abschleckt, kann es nur gut sein. 😃
Tscha LiTscha Li
Das Restaurant im Hotel ist auch in Familien Hand. Der Koch (ich denke Carlo) ist ein sehr ruhiger und besonnener Mensch der komplett alleine in der Küche alles regelt. Vom Frühstück über Mittagstisch bis zum Abendessen. Die Gerichte waren alle sehr sauber auf den Punkt gegart (Bravo) und alles sehr geschmackssicher aber naturbelassen gewürzt. Dir Produkte waren die "Helden" auf den Tellern. ACHTUNG: auf einem Bild habe ich meinem Mann nur ein bisschen von seiner Portion Vittello Tonnato gemopst, deshalb schaut das ein bisschen wenig aus - aber man sieht den perfekten Gar Punkt des Fleischen und so war es mit allem!:))
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Ich schreibe wirklich kaum Rezensionen aber diesmal sogar sehr gerne :) Es war wirklich ein toller Abend. Aufgrund des Unwetters hatten wir kein Auto mehr und mussten über eine halbe Stunde zum Restaurant laufen. Wir wurden sehr nett empfangen und der Weg hat sich definitiv gelohnt! Anbei ein paar Fotos vom Essen. Essen schmeckte wirklich toll. Man kann keine Sterneküche erwarten aber es schmeckte wirklich wie aus sehr guter Traditioneller Küche. Das Ambiente war ebenfalls schön. Typisch Italienisch und eher rustikal. Kein Schnickschnack aber gemütlich. Super liebes Personal. Sehr bemüht. Stets ein Lächeln im Gesicht :) Zwischen durch musste man Vlt mal kurz bisschen auf das Essen warten aber es war wirklich kein Problem. Vielen Dank für den Abend !
Elka

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Sehr gutes, angenehm ruhiges Ambiente. Die Gerichte sind alle frisch zubereitet, auch die Nachspeise wird anscheinend erst nach Bestellung zubereitet. Obwohl wir auf gut Glück ohne Reservierung hingefahren sind, haben wir einen Platz bekommen und den Hinweis, dass es etwas länger dauern könnte. Dennoch ging alles schnell und auch für das Kind wurde abweichend von der Karte was angeboten (Schnitzel mit Pommes). Alle Speisen waren sehr gut, bei den Beilagen hätte ich mir lediglich ein bisschen mehr erhofft. Man konnte von unserem Platz in die Küche schauen und dem Koch bei der Arbeit zusehen und wie er nach dem Anrichten die Pfanne mit dem Finger abschleckt… wenn der Koch sein Essen abschleckt, kann es nur gut sein. 😃
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Das Restaurant im Hotel ist auch in Familien Hand. Der Koch (ich denke Carlo) ist ein sehr ruhiger und besonnener Mensch der komplett alleine in der Küche alles regelt. Vom Frühstück über Mittagstisch bis zum Abendessen. Die Gerichte waren alle sehr sauber auf den Punkt gegart (Bravo) und alles sehr geschmackssicher aber naturbelassen gewürzt. Dir Produkte waren die "Helden" auf den Tellern. ACHTUNG: auf einem Bild habe ich meinem Mann nur ein bisschen von seiner Portion Vittello Tonnato gemopst, deshalb schaut das ein bisschen wenig aus - aber man sieht den perfekten Gar Punkt des Fleischen und so war es mit allem!:))
Tscha Li

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