Enosteria Mangia — Restaurant in Prato

Ambiente veramente particolare, semplice ed elegante ma non banale. Ho adorato subito la cura dei dettagli ed anche il menù mi ha incuriosito. Ero a tavola da poco e già mi ero detto che ci sarei ritornata volentieri.....fino a che: servizio non in linea con le ambizioni ed i prezzi del ristorante. Avevamo prenotato un tavolo per un compleanno, ma non eravamo in troppi quindi arrivando presto avevamo il locale ed il servizio praticamente facilitato, pensavamo, ed invece... Ordinazioni fatte subito, antipasto (suggerito dal cameriere stesso) portato praticamente solo per la metà dei commensali e neanche in modo equamente distribuito. Va beh, d'altronde neanche eravamo convinti di volerlo. Pizza arrivata nei tempi ma per chi ha optato per il primo, aimé ha dovuto aspettare il doppio e quando è arrivato era pure freddo?!! Alcuni sono stati rimandati dietro, giustamente. Nell'attesa abbiamo avuto poca assistenza dallo staff, ci hanno solo detto che i tempi lunghi erano dettati dall'affluenza, solo che noi abbiamo ordinato quando non c'era quasi nessuno, quindi scusa poco valida. Il mio primo aveva la pasta calda ma il condimento freddo, nonostante l'ora d'attesa. Delusi ci siamo buttati sul dolce che a mio parere era molto buono, forse abbondante, ma almeno quello ha saziato. Costo 35€ (misero antipasto+pizza/primo+dolce) se non fosse stato per il servizio poteva essere giustificabile, ci ha deluso anche il fatto che visto il disagio dei primi non abbiano fatto uno sconto.

Riassumendo, locale e ambiente molto belli e con stile ma fossi in loro farei meno coperti (anche se l'ambiente è grande) e dare un buon servizio. Un ambiente così curato assume più valore se si "coccola" il cliente. Inoltre pur chiamandosi Enosteria i prezzi non sono affatto da osteria quindi un buon servizio è fondamentale!

Peccato, ci sarei...

Mangia?? Qui non si mangia mai!!!!! Eppure le atre volte mi ero sempre trovato bene. a distanza di 2/3 anni decido di tornare in questo ristorante sabato scorso 29/02/2020 e proprio loro per telefono mi dicono di arrivare al ristorante per le 21.30. Puntuali ci presentiamo lì, c'è una calca enorme davanti all'ingresso. Il titolare (Luca) ci dice di pazientare 10 minuti e nel frattempo ci offre un prosecco. Alle 22, dopo mezz'ora pochissimi dei circa 30/40 davanti all'ingresso sono stati fatti accomodare. Parlando con le altre persone in piedi hanno tutti la prenotazione per le 21.30. Chiedo notizie e mi dicono che ci stanno preparando il tavolo al piano superiore. Ancora 10 minuti sempre tutti in piedi, un altro camiere ci dice che ci metteranno in un'altra stanza, i signori si stanno alzando dal tavolo. 22.20 chiedo se appena seduti, chissà quando??, il servizio sarà veloce, o dato il pienone ci sarà da aspettare molto. Mi viene risposto: appena messi a sedere fra 5 minuti prenderemo subito la comanda. 22.40 siamo ancora in piedi. Siamo rimasti in pochi, circa una decina di superstiti, chiedo a uno di loro, un pratese anche lui prenotazione per le 21.30 se c'è un'altra pizzeria in zona. Aspettiamo altri 10 minuti... 22.50 dopo un'ora e venti in piedi andiamo via senza mangiare. Grazie, ma non tornerò mai e poi...

BEL POSTO MA... Il ristorante "Mangia" si presenta in una location elegante e curata. Abbiamo mangiato su di un bellissimo tavolo tondo ben decorato. Tuttavia ci siamo subito trovati di fronte ad un servizio raffazzonato, lo staff ha avuto modi un po' bruschi e poco professionali nel portare i piatti. Il tavolo tondo messo in angolo limitava i movimenti dei camerieri che con tale scusante non esitavano a "sdraiarsi" sul tavolo per passare la portata ai commensali. Rispetto al cibo, c'è da dire che alcune cose sono state molto buone (come il polpo, consigliatissimo), altre tirate via, come le pizze che non erano ben cotte e la tagliata servita ormai non più calda. Ciliegina sulla torta? Tempi di attesa lunghissimi, forse stasera c'è stato un problema. Valutazione che vacilla tra le due e le tre stelle, ne metto due per spronare...