Operà Art Restaurant — Restaurant in Prato

Il personale dell'hotel è gentile e disponibile. Le camere pulite ed accoglienti. Purtroppo ha perso 4 stelle per il servizio Ristorante. Avevo letto qualche recensione negativa sui lunghi tempi di attesa e...va be' i costi che, se mangi bene ci possono stare. Ho pensato che forse se avrei ricevuto un buon servizio, una bella recensione sarebbe stata di aiuto al ristorante e quindi abbiamo scelto di cenare presso l'Operà Art & Restaurant. Arrivati il personale è gentile e disponibile.....abbiamo ordinato una semplice zuppa e una frittura di calamari. Nonostante la sala non fosse assolutamente piena, i tempi di attesa sono stati di oltre i 30 minuti. Ma quello che mi ha infastidito è che nella interminabile attesa, non ho potuto fare a meno di notare che una coppia si è seduta 15/ 20 minuti dopo di noi e a questi è stata servita una prima portata di pesce e la seconda di ostriche con una bottiglia dedicata. Ora non voglio pensare che il menù più prestigioso della coppia possa aver dato la precedenza nel servire prima loro e nemmeno voglio pensare che la nostra "comanda" si sia persa sotto a tutte però.......è stata brutta l'attesa e brutto vedere gli altri essere serviti prima. Ho apprezzato le scuse del personale e ho apprezzato i piatti molto buoni, ma mi dispiace.....così non va bene. Non ci siamo. Personalmente.....tornerò a pernottare nella struttura ma mi guarderò bene a restare a...

Peccato, avevo prenotato per tempo con the fork per stasera. Prenotazione confermata da the fork con tutti crismi. Orbene a poche ore dall'evento mi sento chiamare dicendomi che erano pieni. Come pieni ? ho prenotato da oltre 20 giorni e the fork mi ha confermato poche ore prima. Il gestore mi ha detto che c'è stato un errore di fork (???) e loro avevano un gruppo di persone che da 70 sono diventati 80 e pertanto sono "passati" sopra la mia prenotazione per le 20 e 30. Hanno provato ad offrirmi la possibilità di ospitarci alle 21 e 30 e non prima...Atteggiamento molto approssimativo e non ho accettato. Molto rammarico, io con le prenotazioni con the fork non ho mai avuto problemi. Vorrei comunque avere l'occasione di visitare questo locale, pero' per la prossima volta auspico maggiore...

Sono stato all'Operà Art Restaurant in occasione di un viaggio per lavoro nella zona di Scandicci. Si tratta del ristorante dell'hotel Art Museum. L'ambiente è ampio, ed appare un po' asettico. Il cameriere ci accoglie con allegria e ci fa sentire subito a nostro agio. Il mio antipasto è stato un carpaccio con carciofi e caprino: tenerissimo e gustoso. Come primo piatto ho ordinato pici con una purea di piselli e filaccetti di pancetta croccante. Per me un azzardo riuscito.

Unica pecca del servizio, il menù da guardare sul telefono inquadrando un codice QR. A me piace abbinare i piatti. Il colpo d'occhio permesso dal menù fisico è impareggiabile in questo. Scorrere in su e in giù con il dito sul...