Tiratissima Prato — Restaurant in Prato

Mitigated experience. The restaurant has nice decorations and the experience is well thought. However as the restaurant kept filling with people, it became too noisy. I won't recommend to any couple or families, it's not the cosy type of restaurant but more of drinking with friends one. Some children were waiting outside when we were leaving due to the noise. On the kitchen side, as some said already in comments, it depends on which type you choose. The bianca was very good and well balanced (and more expensive). The rossi with tuna was too salty as some already stated in the comments. Probably due to poor tuna quality as the manager told us not extra salt was added. To summarise, if you want to have a good time with friends with a good concept and don't mind the noise, go for it. Otherwise, you will probably find another better restaurant to eat pizza and have a...

Siamo stati da Tiratissima la sera dell’apertura e ne siamo rimasti entusiasti! L’ambiente è curato nei minimi dettagli, con un design ricercato e di grande gusto, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria unica e speciale. L’idea della pizza lunghissima è davvero originale. Ogni ospite può scegliere il proprio gusto preferito che viene posizionato esattamente davanti a lui al momento del servizio. Un’attenzione al dettaglio che rende l’esperienza ancora più piacevole e conviviale, senza rinunciare alla qualità. Pizze molto buone, dalle classiche a quelle gourmet. Un altro punto di forza è l’abbinamento dei cocktail con le portate (abbiamo provato “sogni di una notte di mezza estate” e “caterinissima”) il tutto studiato per esaltare al massimo i sapori e offrire un’esperienza gastronomica completa. I dolci, che dire, sublimi! Li abbiamo assaggiati quasi tutti, le peschine di Prato, la sette veli, il gelato Buontalenti, per non parlare della focaccia calda con la cioccolata militare. Un tocco di autenticità che rende il finale del pasto davvero memorabile. Il servizio è impeccabile: personale gentile, attento e sempre disponibile. Inoltre, ho apprezzato la possibilità di utilizzare la doggy bag per portare a casa il cibo avanzato, una scelta intelligente che evita sprechi. Tutta la serata è stata accompagnata con la musica dal vivo di Nicola Mei che ha aggiunto ( no che ce ne fosse bisogno) un tocco di magia. Tiratissima è un locale che consigliamo senza esitazioni: un perfetto equilibrio tra tradizione, innovazione e attenzione al cliente. Torneremo...

Una pizza da Sogno ! Se pensate che la pizza non possa essere una vera e propria esperienza gastronomica, dovete assolutamente fare un salto a Tiratissima! Dopo il grande successo a Firenze, la nuova sede di Prato è davvero un gioiello. Il locale è bellissimo, accogliente e curato nei minimi dettagli, ma ciò che rende questo posto veramente speciale è la qualità della pizza.

La pizza è davvero sublime: impasto perfetto, ingredienti freschissimi e abbinamenti unici. Ogni boccone è un’esplosione di sapori, la scelta delle pizze è ampia e ogni opzione sembra un capolavoro. La croccantezza della base e la morbidezza del cuore sono ineguagliabili.

Un’altra sorpresa che rende questa pizzeria ancora più speciale è il bar. Il locale offre una selezione di cocktail che si sposano perfettamente con le pizze: freschi, creativi e preparati con cura. Ogni sorso è come un piccolo viaggio sensoriale.

Laura, Simone e tutti i soci, insieme ai collaboratori, sono di una cordialità e disponibilità straordinarie, creando un’atmosfera che ti fa sentire subito a casa. Il servizio è impeccabile, attento e mai invadente. È evidente che c’è una grande passione dietro a questo progetto, e ogni visita è una conferma che “Tiratissima” è molto più di una semplice pizzeria.

Se vi trovate a Prato, non potete assolutamente perdervi questo angolo di paradiso gastronomico. Grazie a Tiratissima per ogni singolo piatto e per rendere ogni...