Caveau restaurant — Restaurant in Prato

Recensione Il Caveau Restaurant

È un nuovo ristorante di Sushi 🍣 situato in Viale della Repubblica a Prato. Si accede però dalla via laterale destra del viale, dalla prima rotonda arrivando dalla Questura.

Di fronte al locale ci sono molti posti auto ed il locale è accessibile anche per persone in sedie a rotelle. Entrando si nota che il locale è di nuova ristrutturazione. Il locale è spazioso ed ha molti tavoli interni ed esterni, dispone di un garden.

Si fanno notare le sculture e le colonne stile antica Grecia, ovviamente l'illuminazione a LED colorato apparentemente lo fa sembrare altro, ma ovviamente non è così.

Sicuramente il locale ha una doppia funzione e cioè sia ristorante che pub, perché si nota il suo grande bancone con i cocktail 🍸 . Fatta questa precisazione, accoglie sia tavoli di tanti amici che di sole coppie, c'è spazio per tutti.

Questo è un ristorante per gli amanti del Sushi, tutto è prenotabile non con la solita carta e matita, ma con il Tablet che il personale mette a tua disposizione per inoltrare gli ordini, (ho apprezzato) con molte portate classiche come nigiri uramaki, onigiri i classici ravioli alla piastra o al vapore, gli udon gl'involtini, insomma il grande classico della maggior parte dei ristoranti sushi.

Oltre a questo hanno dei Sushi 🍣 speciali di loro creazione che sono molto buoni, ma hanno anche ostriche (ne ho mangiate meglio da altre parti, mio parere) e tartare davvero squisite. Ovviamente queste pietanze non si trovano in tutti i ristoranti.

Il ristorante ha una vasta scelta di tutte le bevande, il personale di servizio viene in vostro aiuto nella scelta (se vuoi) per il cocktail migliore da accompagnare ai piatti, sempre tutto a scelta altrimenti acqua, vino o coca cola, per chi vuole rimanere più leggero.

Mi hanno stupito 😲 i dolci che propongono, ma alcuni in quel momento erano esauriti. I dolci sono diversi e molto buoni, (se ci sono). Io ho optato per un dolce dalla forma di goccia al sapore di cocco(foto). Davvero buona

Caffè e ammazza caffe

Cifra medio alta per persona per tutti i piatti e bevande ordinati.

LOCALE ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ -PERSONALE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ -PREZZO ⭐️⭐️⭐️⭐️ (prezzo medio sopra i 35 € per persona, all you can eat) -POSTO AUTO ✅️ -GARDEN ESTERNO...

Intanto buonasera, nel mio commento cercherò di spiegare in un modo più esplicito che posso, per poi non arrivare a ricevere un commento dal titolare dicendo che non mi sono spiegata bene o sono un account fasullo. Il locale, sono sincera, è molto bellino e accogliente, ma dobbiamo anche pensare che questo è un ristorante di all u can eat di sushi… non si può mettere la musica alta e continua… senza contare che sono le dieci di sera e per poter sentire/dialogare con la persona che mi sta accanto, dobbiamo addirittura urlare. Un’altro difetto di questo locale è che ci sono tanti posti con tavoli tondi, intendo tondi grandi quanto quelli del bar per prendere un cocktail o un caffè; ok, ordiniamo la roba e ci arriva subito (cosa positiva), ma come fa ad entrare tutta quella roba su un tavolino così??? Senza poi contare che eravamo in sei e tanta roba non ci è neanche arrivata. Aggiungo, gli scampi (crudi), gamberi rossi, ostriche, fasolaro non si possono ordinare da parte, poi io sono una che ama il fasolaro, ma nel sashimi caveau (che non era neanche tanto fresco, spero di non finire come l’altro commentatore che ha fatto la diarrea), in cui ci sono le cose elencate sopra, c’è un pezzo di fasolaro, UNO DI NUMERO. Onestamente prima di commentare pensavo almeno di mettere tre/quattro stelle, ma dopo aver letto tre commenti con una stella, di cui il titolare ha risposto che non avevano risposto in maniera esplicita, nonostante che mi sembrino molto capibili (un commento diceva che nel salmone c’erano le spine e l’avocado era nero, cosa vera), e che fossero degli account fasulli, ho deciso di metterne una, giusto perché il locale è carino. Invece a proposito del prezzo, siamo sui 40€ a persona, all u can eat+bevande+dolce (non tutti l’hanno preso). Ps: poi senza nessuna offesa per l’amore di dio, ma alcune cameriere sembrano vestite come le cameriere del pub, ripeto senza nessuna offesa, poi è la vostra scelta come vestirsi e non prendetela sul personale, ma musica più le cameriere vestite in questo modo, sembra più di essere in un bar/pub. Comunque l’ambiente lussuoso non coincide con il cibo servito e neanche con il mangiar sushi...

An "all you can eat" concept with a lot of dishes. The portions are small, so you have the chance to taste many dishes. Nice concept, nice place, nice atmosphere. Good dishes. I visited twice in my one week holiday and each time was impressive. The food has a good and fresh taste. You have the chance obn picking sushi, sea food, chicken, pork, lamb (but pay attention that some dishes are available just in the evening). I recommend to make an appoiment to be sure thar you have place, because in the evening yiu...