Corte Noa — Restaurant in Pula

I’ve been to Corte Noa several times in the past for corporate dinners since I work in the area. This time I went with friends, as I already knew the place and it was close by. Unfortunately, the experience was disappointing. We were a group of six but were seated at a table meant for four, placed right by the entrance: on one side was the kitchen exit (constant traffic of waiters), and on the other, the entrance desk where everyone walked past. Not exactly a pleasant spot for dinner. The pizzas were average — certainly not the worst I’ve had, but also far from memorable. They left a rather heavy feeling afterwards. The main issue, however, was the service. Unlike the usual Sardinian warmth and hospitality, it felt slow, disorganized, and at times unprofessional. A young, inexperienced waitress who struggled with Italian was repeatedly sent to our table, making communication frustrating. We ordered a Coke in a can but only received it in a glass, without being shown the packaging — and it didn’t taste like the original brand. Water was requested three times before it finally arrived, brought by a senior waitress in the rudest possible manner: she slammed the bottle on the table and loudly announced, “The water is here!”. This same waitress consistently showed a lack of patience and professionalism. She made no effort to communicate with half of our group who spoke Spanish (a language close enough to Italian to at least try), instead acting annoyed by our presence. Her attitude and unfriendly expressions throughout the evening left us feeling unwelcome. Everyone has bad days, but in hospitality, professionalism matters. Sadly, this was far from the warm and enjoyable dining experience one expects...

🍕 Corte Noa – A Charming Spot in Pula with Pizza Worth Writing Home About

Tucked away in Pula, Corte Noa offers a cozy and welcoming ambiance that invites you in with charm. The star of our visit? Undoubtedly the pizza with impasto integrale and fior di zucca. The whole wheat base was hearty without being heavy, and the delicate zucchini blossoms added a fresh, floral note that elevated the entire experience. Truly a delicious combination that stands out from the usual pizzeria fare.

🧑‍🍳 Service was decent—attentive enough, though not overly memorable. As for desserts, they didn’t quite meet our expectations, falling a bit flat compared to the standout pizza.

✨ Still, Corte Noa is a neat place to go, especially if you’re looking for a laid-back setting with one-of-a-kind pizza that takes center stage. Worth a stop for that impasto integrale alone!

👍🐕Extra 👍🙏Our dog 🐶 Toffee was also welcome with a bowl of fresh...

Abbiamo scelto la location per le buone recensioni che avevamo avuto da qualche amico ..e devo dire si è rivelata ancor meglio di come avremo mai potuto immaginare ..Franco da subito gentilissimo , ci ha guidati in questo bellissimo viaggio , condividendo con noi ogni suo accorgimento e proposta per rendere il nostro giorno speciale..e lo è stato davvero ..grazie alla sua esperienza e alla sua determinazione che tutto riuscisse al meglio , e considerato fosse aprile mi ha convinta ad effettuare delle modifiche , nel dettaglio , un pranzo anziché la cena , apparecchiato sul prato sotto gli ulivi ..mi ha regalato quindi un sogno .. una location d meravigliosa a fare cornice ,ad un pranzo di una bontà rara ( purtroppo si sa che non sempre sia semplice accontentare tanti invitati e mantenere alto il livello di cucina ) , antipasti serviti dentro la corte , buonissimi , abbondanti .. Il pranzo seduti con 4 portate, una più buona e particolare dell’altra ..come avevamo scelto ..la qualità del cibo è stata addirittura migliore di quella assaggiata nella prova menu’ Tutti gli invitati sono stati soddisfatti ..e si sono sentiti coccolati dalla gentilezza dello staff .. personale cordiale attento ad ogni esigenza ,ogni portata veniva proposta diverse volte . Preciso e perfetto anche nella gestione dei tempi dell’evento ..come avevamo stabilito , quindi anche taglio torta , inizio del party , open bar .. Non posso che ringraziarlo per aver reso l’evento un vero successo ..ed essere riuscito a soddisfare una cliente esigente e puntigliosa come lo sono io ..lascio fuori da questo mio marito😅..che non aveva grandi pretese o richieste . Franco e il suo Cortenoa , sono per noi ora ..un posto del cuore ..al quale abbiamo legato i ricordi del nostro giorno più bello ..e per questo non smetteremo mai di...